உறைந்த மீட்பால்ஸை ஏர் பிரையரில் உயர்த்த 10 அற்புதமான வழிகள்

 

எனஏர் பிரையரில் உறைந்த மீட்பால்ஸ்இந்த டிரெண்ட் தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது, மேலும் பல குடும்பங்கள் விரைவான மற்றும் சுவையான உணவுகளின் மகிழ்ச்சியைக் கண்டுபிடித்து வருகின்றனர். ஃப்ரீசரில் இருந்து நேரடியாக இந்த சுவையான உணவுகளை சமைப்பதன் வசதி ஒப்பிடமுடியாதது. இன்று, சாதாரண உறைந்த மீட்பால்ஸை அசாதாரண சமையல் சுவையாக மாற்றுவதற்கான புதுமையான வழிகளை ஆராய ஒரு சுவையான பயணத்தை நாங்கள் தொடங்குகிறோம். உங்கள் சுவை மொட்டுகளை மகிழ்விக்கும் மற்றும் உங்கள் விருந்தினர்களை ஈர்க்கும் பத்து அற்புதமான சமையல் குறிப்புகளுடன் உங்கள் உணவு அனுபவத்தை மேம்படுத்த தயாராகுங்கள்!

 

கிளாசிக் இத்தாலிய பாணி

பட மூலம்:தெளிக்காத

தேவையான பொருட்கள்

நீங்கள் உண்மையான இத்தாலிய சுவையை விரும்பினால், இவைஏர் பிரையரில் உறைந்த மீட்பால்ஸ்இந்த சுவையான இத்தாலிய பாணி மீட்பால்ஸைச் செய்ய, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

அரைத்த மாட்டிறைச்சி

ரொட்டி துண்டுகள்

பர்மேசன் சீஸ்

புதிய வோக்கோசு

பூண்டு பொடி

உப்பு மற்றும் மிளகு

சமையல் குறிப்புகள்

உங்கள் உறைந்த மீட்பால்ஸுக்கு ஒரு இத்தாலிய திருப்பத்தை அளிக்க, இந்த எளிய வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்:

1. முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்உங்கள் ஏர் பிரையரை 380 டிகிரி பாரன்ஹீட்டுக்கு சூடாக்கவும்.

2. கலக்கவும்ஒரு பாத்திரத்தில் அரைத்த மாட்டிறைச்சி, ரொட்டி துண்டுகள், பர்மேசன் சீஸ், புதிய வோக்கோசு, பூண்டு தூள், உப்பு மற்றும் மிளகு.

3. படிவம்கலவையை சிறிய மீட்பால்ஸாக உருட்டவும்.

4. போடுஏர் பிரையர் கூடையில் உள்ள மீட்பால்ஸை ஒரு அடுக்கில்.

5. சமைக்கவும்அவை தங்க பழுப்பு நிறமாகி முடியும் வரை 8-10 நிமிடங்கள் வேக வைக்கவும்.

 

பரிந்துரைகளை வழங்குதல்

உங்கள் இத்தாலிய பாணி மீட்பால்ஸ்கள் ஏர் பிரையரில் இருந்து சூடாக இருக்கும்போது, ​​இந்த பரிமாறும் யோசனைகளை முயற்சிக்கவும்:

பரிமாறவும்அவர்களுடன்அல் டென்ட் ஸ்பாகெட்டிமற்றும் ஒரு உன்னதமான உணவிற்கான மரினாரா சாஸ்.

சேர்உருகியதுமொஸெரெல்லா சீஸ்மேலே போட்டு, க்ரீமி பொலெண்டாவுடன் பரிமாறவும், இது வசதியான உணவாக இருக்கும்.

குச்சிஒரு ஆடம்பரமான பசியைத் தூண்டுவதற்காக செர்ரி தக்காளி மற்றும் புதிய துளசி இலைகளுடன் பல் குச்சிகளுடன் அவற்றைச் சேர்க்கவும்.

இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை

சமையலில்,ஏர் பிரையரில் உறைந்த மீட்பால்ஸ்இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவைகளுடன் ஒரு வேடிக்கையான திருப்பத்தைப் பெறுங்கள். ஒவ்வொரு ஜூசி மீட்பால்ஸையும் ஒரு காரமான-இனிப்பு சாஸில் பூசப்பட்டிருப்பதை நினைத்துப் பாருங்கள். இந்த செய்முறை உங்கள் சுவை மொட்டுகளை மகிழ்விக்கும்.

 

தேவையான பொருட்கள்

இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு மீட்பால்ஸுக்கு உங்களுக்கு என்ன தேவை:

உறைந்த மீட்பால்ஸ்: இந்த ரெடிமேட் விருந்துகள் பயன்படுத்த எளிதானவை.

அன்னாசி துண்டுகள்: ஜூசி அன்னாசிப்பழம் வெப்பமண்டல சுவையை சேர்க்கிறது.

குடை மிளகாய்: வண்ணமயமான குடை மிளகாய்கள் மொறுமொறுப்பைத் தருகின்றன.

வெங்காயம்: வெங்காயம் சாஸை நன்றாக மணக்க வைக்கிறது.

கெட்ச்அப்: கெட்ச்அப் சாஸின் முக்கிய பகுதியாகும்.

சோயா சாஸ்: சோயா சாஸ் செழுமையான உமாமி சுவையை சேர்க்கிறது.

பழுப்பு சர்க்கரை: பழுப்பு சர்க்கரை வெல்லப்பாகு சுவையுடன் இனிப்பைத் தருகிறது.

வினிகர்: வினிகர் எல்லாவற்றையும் சமநிலைப்படுத்த ஒரு கசப்பான சுவையை சேர்க்கிறது.

 

சமையல் குறிப்புகள்

உறைந்த மீட்பால்ஸை ஏர் பிரையரில் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸுடன் சமைப்பது எப்படி:

1. உங்கள் ஏர் பிரையரை 380 டிகிரி பாரன்ஹீட்டுக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.

2. உறைந்த மீட்பால்ஸை ஏர் பிரையர் கூடையில் வைக்கவும். சிறந்த சமையலுக்கு அவற்றை சமமாக இடைவெளி விடவும்.

3. மீட்பால்ஸை 5 நிமிடங்கள் காற்றில் வறுக்கவும், இதனால் அவை கரைந்து சிறிது மொறுமொறுப்பாக மாறும்.

4. ஒரு பாத்திரத்தில், கெட்ச்அப், சோயா சாஸ், பிரவுன் சுகர், வினிகர், அன்னாசி துண்டுகள், குடை மிளகாய், வெங்காயம் ஆகியவற்றைக் கலந்து இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸைத் தயாரிக்கவும்.

5. 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, ஏர் பிரையர் கூடையில் உள்ள ஓரளவு சமைத்த மீட்பால்ஸின் மீது இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸை ஊற்றவும்.

6. சாஸ் கெட்டியாகி சிறிது கேரமல் ஆகும் வரை மேலும் 5-7 நிமிடங்கள் தொடர்ந்து ஏர் ஃப்ரை செய்யவும்.

 

பரிந்துரைகளை வழங்குதல்

இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு மீட்பால்ஸை பரிமாறும் வழிகள்:

இந்த சுவையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு மீட்பால்ஸை வேகவைத்த வெள்ளை அரிசி அல்லது பஞ்சுபோன்ற மல்லிகை அரிசியின் மேல் முழு உணவாகப் பரிமாறவும்.

கூடுதல் புத்துணர்ச்சி மற்றும் அமைப்புக்காக மேலே நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம் மற்றும் எள் விதைகளைத் தூவவும்.

இந்த காரமான இனிப்புப் பண்டங்களை புதிய வெள்ளரிக்காய் துண்டுகளுடன் கூடிய பல் குச்சிகளில் வைத்து பசியைத் தூண்டும் உணவாக மாற்றவும்.

 

காரமான BBQ ட்விஸ்ட்

பட மூலம்:பெக்சல்கள்

துணிச்சலான சுவைகளுக்கு தயாராகுங்கள்ஏர் பிரையரில் உறைந்த மீட்பால்ஸ். இந்த காரமான BBQ ட்விஸ்ட் உங்கள் சுவை மொட்டுகளை ஆட வைக்கும். டேங்கி பார்பிக்யூ சாஸில் மூடப்பட்ட ஜூசி மீட்பால்ஸை கற்பனை செய்து பாருங்கள், கேரமல் செய்யப்பட்டு சரியானதாக இருக்கும். இந்த காரமான மற்றும் புகைபிடித்த விருந்துகளை எப்படி செய்வது என்று கற்றுக்கொள்வோம்.

தேவையான பொருட்கள்

பார்பிக்யூ மீட்பால்ஸுக்கு உங்களுக்கு என்ன தேவை:

• 2 பவுண்டுகள் அரைத்த மாட்டிறைச்சி: மீட்பால்ஸின் முக்கிய பகுதி.
• 1 கப் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு: மீட்பால்ஸை ஒன்றாகப் பிடிக்க உதவுகிறது.
• இரண்டு முட்டைகள்: கலவையை ஈரப்பதமாகவும் உறுதியாகவும் வைத்திருக்கும்.
• ஐந்து பூண்டு பல்: வலுவான சுவையைச் சேர்க்கிறது.
• ஒரு மஞ்சள் வெங்காயம்: உணவிற்கு இனிப்பைத் தருகிறது.
• துண்டாக்கப்பட்ட பார்மேசன் சீஸ்: மீட்பால்ஸை செழுமையாகவும் சுவையாகவும் ஆக்குகிறது.
• பார்பிக்யூ சாஸ்: புகை, இனிப்பு மற்றும் கசப்பான சுவைகளைச் சேர்க்கிறது.
• கெட்ச்அப்: பார்பிக்யூ சாஸை இனிப்புடன் சமப்படுத்துகிறது.
• வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்: ஆழமான, காரமான சுவையைச் சேர்க்கிறது.
• ஆப்பிள் சாறு வினிகர்: லேசான காரமான சுவையைத் தரும்.
• பூண்டு உப்பு மற்றும் மிளகு: மற்ற அனைத்து சுவைகளையும் மேம்படுத்துகிறது.
• அலங்காரத்திற்கு புதிய வெங்காயத்தாள்: இறுதியில் நிறம் மற்றும் புத்துணர்ச்சியைச் சேர்க்கிறது.

 

சமையல் குறிப்புகள்

ஏர் பிரையரில் உறைந்த மீட்பால்ஸை எப்படி சமைப்பதுபார்பிக்யூ சாஸ்:

1. உங்கள் ஏர் பிரையரை 380 டிகிரி பாரன்ஹீட்டுக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
2. அரைத்த மாட்டிறைச்சி (அல்லது பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி), ஊறவைத்த பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, வெங்காயம், முட்டை, ஜாதிக்காய், மசாலா, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை கலக்கவும்.
3. சிறிய மீட்பால்ஸாக வடிவமைக்கவும்.
4. ஒரு வாணலியில் வெண்ணெயை உருக்கி, மீட்பால்ஸை எல்லா பக்கங்களிலும் பொன்னிறமாக வறுக்கவும்.
5. பழுப்பு நிற மீட்பால்ஸை ஒரு அடுக்கில் ஏர் பிரையர் கூடைக்கு மாற்றவும்.
6. 380 டிகிரி பாரன்ஹீட்டில் 10-12 நிமிடங்கள் வேகும் வரை ஏர் ஃப்ரை செய்யவும்.
7. அவை சமைக்கும்போது, ​​ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் உருக்கி, மாவு சேர்த்து குழம்பு தயாரிக்கவும்.ரூக்ஸ், பின்னர் மெதுவாக மாட்டிறைச்சி குழம்பு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து கெட்டியாகும் வரை கிளறவும்.
8. சூடான மீட்பால்ஸை கிரீமி கிரேவி சாஸ் மற்றும் புதிய வோக்கோசுடன் பரிமாறவும்.

 

பரிந்துரைகளை வழங்குதல்

BBQ மீட்பால்ஸை எப்படி பரிமாறுவது:

• பெல் பெப்பர் கீற்றுகளுடன் டூத்பிக்களில் பசியைத் தூண்டும் உணவாகப் பரிமாறவும்.
• இதை மசித்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது சோள ரொட்டியுடன் உணவாகச் செய்யுங்கள்.
• கூடுதல் புத்துணர்ச்சிக்காக பரிமாறும் முன் நறுக்கிய வெங்காயத்தாள்களை மேலே தூவவும்.

உறைந்த மீட்பால்ஸில் இந்த காரமான BBQ ட்விஸ்டை அனுபவியுங்கள்! ஒவ்வொரு கடியும் காரமான-இனிப்பு மற்றும் புகைபிடிக்கும் சுவையானது!

 

ஸ்வீடிஷ் சென்சேஷன்

ஸ்காண்டிநேவியாவுக்கு ஒரு பயணம் மேற்கொள்ளுங்கள்ஸ்வீடிஷ் மீட்பால்ஸ். இந்த சுவையான மீட்பால்ஸ் பாரம்பரியத்தையும் ஆறுதலையும் தருகிறது. இந்த செய்முறை தலைமுறை தலைமுறையாகக் கடத்தப்பட்டு வருகிறது. ஒவ்வொரு கடியும் ஸ்வீடிஷ் சமையலின் மையத்தைக் காட்டுகிறது. ஸ்வீடிஷ் சுவைகளை ஆராய்ந்து, ஒரு வசதியான, சூடான உணவை உருவாக்குவோம்.

 

தேவையான பொருட்கள்

ஸ்வீடிஷ் மீட்பால்ஸுக்கு உங்களுக்கு என்ன தேவை:

• அரைத்த மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி கலவை
• பாலில் ஊறவைத்த பிரட்தூள்கள்
• நறுக்கிய வெங்காயம்
• முட்டை
• ஜாதிக்காய் மற்றும்மசாலா
• உப்பு மற்றும் மிளகு
• வெண்ணெய்
• மாவு
• மாட்டிறைச்சி குழம்பு
• புளிப்பு கிரீம்

 

சமையல் குறிப்புகள்

ஸ்வீடிஷ் திருப்பத்துடன் ஏர் பிரையரில் உறைந்த மீட்பால்ஸை எப்படி சமைப்பது:

1. உங்கள் ஏர் பிரையரை 380 டிகிரி பாரன்ஹீட்டுக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
2. அரைத்த மாட்டிறைச்சி (அல்லது பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி), ஊறவைத்த பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, வெங்காயம், முட்டை, ஜாதிக்காய், மசாலா, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை கலக்கவும்.
3. சிறிய மீட்பால்ஸாக வடிவமைக்கவும்.
4. ஒரு வாணலியில் வெண்ணெயை உருக்கி, மீட்பால்ஸை எல்லா பக்கங்களிலும் பொன்னிறமாக வறுக்கவும்.
5. பழுப்பு நிற மீட்பால்ஸை ஒரு அடுக்கில் ஏர் பிரையர் கூடைக்கு மாற்றவும்.
6. 380 டிகிரி பாரன்ஹீட்டில் 10-12 நிமிடங்கள் வேகும் வரை ஏர் ஃப்ரை செய்யவும்.
7. அவை சமைக்கும்போது, ​​ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் உருக்கி, மாவு சேர்த்து குழம்பு தயாரிக்கவும்.ரூக்ஸ், பின்னர் மெதுவாக மாட்டிறைச்சி குழம்பு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து கெட்டியாகும் வரை கிளறவும்.
8. சூடான மீட்பால்ஸை கிரீமி கிரேவி சாஸ் மற்றும் புதிய வோக்கோசுடன் பரிமாறவும்.

 

பரிந்துரைகளை வழங்குதல்

ஸ்வீடிஷ் மீட்பால்ஸை பரிமாறும் வழிகள்:

• வெண்ணெய் கலந்த முட்டை நூடுல்ஸ் அல்லது மசித்த உருளைக்கிழங்குடன் பரிமாறவும்.
• உடன் இணைக்கவும்லிங்கன்பெர்ரி ஜாம்அல்லது இனிப்பு-புளிப்பு மாறுபாட்டிற்கு குருதிநெல்லி சாஸ்.
• டூத்பிக்ஸ், ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் மற்றும் வெந்தயம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஒரு பசியைத் தூண்டும் தட்டைத் தயாரிக்கவும்.

இவற்றை அனுபவியுங்கள்ஏர் பிரையரில் உறைந்த மீட்பால்ஸ்! பாரம்பரியத்தை நவீன சமையலுடன் இணைத்து, புதிய முறைகளைப் பயன்படுத்தி பாரம்பரியத்தை மதிக்கும் ஒரு சுவையான விருந்தை உருவாக்குங்கள்.

 

டெரியாக்கி உபசரிப்பு

ஜப்பானுக்கு ஒரு சுவையான பயணத்திற்கு தயாராகுங்கள்டெரியாக்கி உபசரிப்புபயன்படுத்திஏர் பிரையரில் உறைந்த மீட்பால்ஸ். இந்த செய்முறை சுவையான சுவைகளை கலக்கிறதுடெரியாக்கி சாஸ்பயன்படுத்த எளிதான மீட்பால்ஸுடன், சுவையாகவும் எளிமையாகவும் தயாரிக்கக்கூடிய ஒரு உணவைத் தயாரிக்கிறோம். டெரியாக்கி டிலைட்ஸில் மூழ்கி, உங்கள் உறைந்த மீட்பால்ஸுக்கு ஆசிய திருப்பத்தை எவ்வாறு வழங்குவது என்று பார்ப்போம்.

 

தேவையான பொருட்கள்

டெரியாக்கி மீட்பால்ஸுக்கு தேவையானவை:

• உறைந்த மீட்பால்ஸ்: இவை இந்த சுவையான உணவின் முக்கிய பகுதியாகும், மேலும் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகின்றன.
• சோயா சாஸ்: டெரியாக்கி சாஸுக்கு வளமான சுவையைச் சேர்க்கிறது.
• பழுப்பு சர்க்கரை: சாஸை இனிமையாக்கி, உப்பு நிறைந்த சோயா சாஸை சமப்படுத்துகிறது.
• பூண்டு: படிந்து உறைந்ததற்கு வலுவான, சுவையான சுவையைச் சேர்க்கிறது.
• இஞ்சி: இனிப்பு மற்றும் காரமான சுவைகளுடன் நன்றாகச் செல்லும் அரவணைப்பையும் காரத்தையும் தருகிறது.
• அரிசி வினிகர்: சாஸை பிரகாசமாக்க சிறிது புளிப்பைச் சேர்க்கிறது.
• சோள மாவு: மெருகூட்டலை கெட்டியாகப் பிடிக்க உதவுகிறது, இதனால் அது மீட்பால்ஸை நன்றாக மூடுகிறது.

 

சமையல் குறிப்புகள்

டெரியாக்கி கிளேஸுடன் ஏர் பிரையரில் உறைந்த மீட்பால்ஸை எப்படி சமைப்பது:

1. உங்கள் ஏர் பிரையரை 380 டிகிரி பாரன்ஹீட்டுக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
2. ஒரு பாத்திரத்தில், சோயா சாஸ், பழுப்பு சர்க்கரை, நறுக்கிய பூண்டு, துருவிய இஞ்சி, அரிசி வினிகர் மற்றும் சோள மாவு ஆகியவற்றைக் கலந்து மென்மையான மெருகூட்டலைப் பெறுங்கள்.
3. உறைந்த மீட்பால்ஸை ஏர் பிரையர் கூடையில் ஒரு அடுக்கில் வைக்கவும்.
4. அவற்றை சமைக்கத் தொடங்க 380 டிகிரி பாரன்ஹீட்டில் 5 நிமிடங்கள் ஏர் ஃப்ரை செய்யவும்.
5. 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, ஒவ்வொரு மீட்பால்ஸையும் டெரியாக்கி கிளேஸால் தடவவும்.
6. அவை முழுமையாக வேகவைக்கப்பட்டு மெருகூட்டப்படும் வரை மற்றொரு 5-7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
7. பரிமாறுவதற்கு முன் சில நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க விடுங்கள்.

 

பரிந்துரைகளை வழங்குதல்

டெரியாக்கி மீட்பால்ஸை பரிமாறும் வழிகள்:

• பிரதான உணவாக வேகவைத்த வெள்ளை அரிசி அல்லது மல்லிகை அரிசியுடன் பரிமாறவும்.
• கூடுதல் மொறுமொறுப்புக்காக மேலே நறுக்கிய பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வறுத்த எள்ளைச் சேர்க்கவும்.
• வறுத்த அன்னாசி துண்டுகள் அல்லது பெல் பெப்பர் துண்டுகளுடன் குச்சிகளில் வைத்து பசியைத் தூண்டும் உணவுகளை உருவாக்குங்கள்.

 

இந்த டெரியாக்கி விருந்துகளை அனுபவியுங்கள்ஏர் பிரையரில் உறைந்த மீட்பால்ஸ்! ஒவ்வொரு கடியும் இனிப்பு, காரமான மற்றும் உமாமி சுவைகளால் நிறைந்துள்ளது, அவை நீங்கள் ஜப்பானில் வீட்டிலேயே சாப்பிடுவது போன்ற உணர்வை ஏற்படுத்தும்.

சமையல்ஏர் பிரையரில் உறைந்த மீட்பால்ஸ்அவை எவ்வளவு எளிதானவை மற்றும் பல்துறை திறன் கொண்டவை என்பதைக் காட்டுகிறது. கரினா வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டதிலிருந்துவசதியான உறைந்தவைசமையலை மீண்டும் வேடிக்கையாக்குகிறது. முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட மீட்பால்ஸைக் கொண்டு ஆடம்பரமான உணவுகளை தயாரிப்பது பிஸியாக இருப்பவர்களுக்கு அல்லது புதிய சமையல்காரர்களுக்கு சிறந்தது. ஒவ்வொரு உணவும் வேடிக்கையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும் உங்கள் சமையலறையில் படைப்பாற்றலைப் பெற இந்த சமையல் குறிப்புகளை முயற்சிக்கவும்!