ஏர் பிரையர்: எண்ணெய் இல்லாமல் நல்ல டிஷ் செய்யலாம்!

சமீபத்தில் முக்கிய தளங்களில் எப்போதும் காற்று பிரையர் பார்க்க முடியும், ஆனால் காற்று பிரையர் என்ன, மற்றும் என்ன ஒரு நல்ல உணவு செய்ய முடியும்?அதைப் பற்றி மேலும் அறிந்து கொள்வோம்.

ஏர் பிரையர் என்றால் என்ன?

ஏர் பிரையர் என்பது ஒரு புதிய வகை சமையல் பாத்திரமாகும், இது முக்கியமாக பல்வேறு உணவுகளை சமைக்க பயன்படுகிறது.இது காற்றை வெப்பமூட்டும் ஆதாரமாகப் பயன்படுத்துகிறது மற்றும் உணவை விரைவாகச் சூடாக்கும், பாரம்பரிய ஆழமான பிரையரை விட மிகக் குறைவான சமையல் நேரம்.

ஏர் பிரையர் கொள்கை

காற்று பிரையர் ஒரு பெரிய விசிறியைப் பயன்படுத்தி காற்றை சூடாக்கி அழுத்துகிறது மற்றும் சூடான காற்றை ஒரு குழாய் வழியாக உணவின் மீது செலுத்துகிறது, இதன் விளைவாக மிகக் குறுகிய காலத்தில் மிருதுவான மேற்பரப்பு கிடைக்கும்.காற்று பிரையரில் வெப்பநிலை சென்சார் கொண்ட ஒரு கட்டுப்படுத்தி உள்ளது, இது உணவின் வகை மற்றும் தடிமனுக்கு ஏற்ப வெப்ப வெப்பநிலை மற்றும் நேரத்தை தானாகவே சரிசெய்கிறது.

ஏர் பிரையரை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

ஏர் பிரையர் பயன்படுத்த மிகவும் எளிதானது, உணவை பிரையரில் வைத்து வெப்பநிலை மற்றும் சமையல் நேரத்தை அமைக்கவும்.பொதுவாக, ஏர் பிரையரின் சமையல் நேரம் பாரம்பரிய ஆழமான பிரையரை விட 70% குறைவாக இருக்கும்.கோழிக்கட்டிகள், பிரஞ்சு பொரியல், வெங்காய மோதிரங்கள், கோழி இறக்கைகள், கணவாய் போன்ற பல்வேறு உணவுகளை சமைக்க ஏர் பிரையர் பயன்படுத்தப்படலாம்.

ஏர் பிரையர்களின் நன்மைகள்

முதலாவதாக, ஏர் பிரையர்கள் ஒட்டாதவை, இது எண்ணெய் மற்றும் கிரீஸ் உட்கொள்ளலைக் குறைக்கும், இது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது;அதே நேரத்தில், அவை ஒட்டாமல் இருப்பதால், உணவு மிருதுவாக இருக்கும்;கூடுதலாக, ஏர் பிரையர்களும் ஒட்டாதவை, இது உணவின் அசல் சுவையை உறுதி செய்யும்.

இரண்டாவதாக, காற்று பிரையர் காற்றை வெப்பமூட்டும் மூலமாகப் பயன்படுத்துவதால், அதைப் பயன்படுத்துவது பாதுகாப்பானது;கூடுதலாக, ஏர் பிரையர் சுத்தம் செய்வது எளிது, கிரீஸ் எச்சம் பற்றி கவலைப்படாமல் நீங்கள் நேரடியாக உட்புறத்தையும் வெளிப்புறத்தையும் சுத்தம் செய்யலாம்.

இறுதியாக, ஏர் பிரையர் மிகக் குறுகிய காலத்தில் உணவை விரைவாக சூடாக்க முடியும், மேலும் சமையல் நேரம் பாரம்பரிய ஆழமான பிரையரை விட மிகக் குறைவு.இது ஒரு வெப்பநிலை உணரியைக் கொண்டுள்ளது, இது உணவின் வகை மற்றும் தடிமன் ஆகியவற்றிற்கு ஏற்ப வெப்ப வெப்பநிலை மற்றும் நேரத்தை தானாகவே சரிசெய்ய முடியும், இது பயன்படுத்த மிகவும் எளிதானது.
ஒட்டுமொத்தமாக, ஏர் பிரையர் ஆரோக்கியமான உணவை விரும்புபவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த குக்கர்.இது எளிமையாக வேலை செய்கிறது, பயன்படுத்த எளிதானது மற்றும் குறுகிய காலத்தில் சுவையான உணவை விரைவாக சமைக்க முடியும், இது ஒரு சிறந்த சமையல் பாத்திரமாக மாறும்.