சமையல் சாகசங்களின் சாம்ராஜ்யத்தில், அதிசயங்களை ஆராய்வதுஏர் பிரையர் சர்லோயின் ஸ்டீக்ஒரு மகிழ்ச்சியான அனுபவத்தை வெளிப்படுத்துகிறது.சமையலறையை நிரப்பும் சலசலப்பும் நறுமணமும் இந்த சுவையான பயணத்தின் ஆரம்பம்தான்.ஏர் பிரையரின் நவீன அதிசயத்தைத் தழுவுவது சமையலை எளிதாக்குவது மட்டுமல்லாமல் சுவைகளை புதிய உயரத்திற்கு உயர்த்துகிறது.சதைப்பற்றுள்ள சர்லோயின் மாமிசத்தை கற்பனை செய்து பாருங்கள்.இந்த ரெசிபியானது உங்களுக்கு அதிக ஏக்கத்தை உண்டாக்கும் வசதி மற்றும் நல்ல உணவை திருப்திப்படுத்தும் கலவையை உறுதியளிக்கிறது.
ஏர் ஃப்ரைங் ஸ்டீக்கின் நன்மைகள்
விரைவான மற்றும் எளிதான சமையல்
ஒரு உடன்ஏர் பிரையர், சமையல் வேகமானது மற்றும் எளிமையானது.ஒரு இருப்பதை கற்பனை செய்து பாருங்கள்செய்தபின் வறுக்கப்பட்ட ஸ்டீக் தயார்நிமிடங்களில்.நீண்ட காத்திருப்பு அல்லது கடினமான படிகள் தேவையில்லை.சுவையான உணவுக்கு ஒரு பட்டனை அழுத்தினால் போதும்.சுத்தம் செய்வதும் எளிதானது, சாப்பிட்ட பிறகு சிறிய குழப்பத்துடன்.
ஆரோக்கியமான சமையல் முறை
காற்று வறுத்தல்ஆரோக்கியமான உணவுகளை சமைக்க ஒரு சிறந்த வழி.இது மிகவும் குறைவான எண்ணெயைப் பயன்படுத்துகிறதுகுற்ற உணர்ச்சியற்ற இன்பம்ஒவ்வொரு கடியிலும்.வழக்கமான பொரிப்புடன் ஒப்பிடும்போது, காற்றில் வறுப்பது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது.இது உங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும் அதே வேளையில் உங்கள் உணவு அனுபவத்தை மேம்படுத்துகிறது.
ஒவ்வொரு முறையும் சரியான முடிவுகள்
ஏர்-ஃபிரைடு ஸ்டீக்எப்போதும் நன்றாக மாறிவிடும்.ஒவ்வொரு கடிக்கும் போது உங்கள் வாயில் உருகும் தாகமாக, மென்மையான இறைச்சியைப் பற்றி சிந்தியுங்கள்.ஏர் பிரையர் ஒவ்வொரு முறையும் சரியானதாக இருப்பதை உறுதி செய்கிறது.அதிக வேகவைத்த அல்லது மோசமான ஸ்டீக்ஸ் இல்லை - ஒவ்வொரு துண்டிலும் சுவை நிரம்பியுள்ளது, மேலும் உங்களை மேலும் விரும்ப வைக்கும்.
தயாராகிறதுமேல் சர்லோயின்மாமிசம்
சரியான வெட்டு தேர்வு
எடுப்பதுமேல் சர்லோயின்உங்கள் காற்று பிரையர் முக்கியமானது.இந்த ஒல்லியான, சுவையான வெட்டு மிகவும் நெகிழ்வானது.இது ஜூசி மற்றும் மென்மையான முடிவுகளை உறுதியளிக்கிறது.திமேல் சர்லோயின் ஸ்டீக் வெட்டுமென்மையானது மற்றும் சுவையானது.கிரில்லிங் ரசிகர்களுக்கு இது நன்றாக இருக்கும்.நீங்கள் அதை மாமிசமாக அல்லது கபாப்ஸில் அனுபவிக்கலாம்.இது புதியதுமேல் சர்லோயின்எப்போதும் நன்றாக இருக்கும்.
சிறந்த இறைச்சியைத் தேர்வுசெய்ய, இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்:
சுவை மற்றும் ஜூசியை அதிகரிக்க மார்பிங்கைப் பாருங்கள்.
ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்க குறைந்தபட்சம் ஒரு அங்குல தடிமன் கொண்ட வெட்டுக்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
USDA தேர்வைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்மேல் சர்லோயின்வீட்டில் ஒரு சிறந்த உணவுக்காக.
மாமிசத்தை சுவையூட்டுதல்
மசாலா சேர்க்கிறதுமேல் சர்லோயின்அதை நன்றாக சுவைக்க வைக்கிறது.ஒரு எளிய செய்முறை பெரிய மாற்றத்தை ஏற்படுத்தும்.வறுக்கப்படுவதற்கு முன், இருபுறமும் உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள்.இந்த படி ஒவ்வொரு கடியும் சுவையாக இருப்பதை உறுதி செய்கிறது.
சுவையூட்டும் உங்கள்மேல் சர்லோயின், இதை செய்ய:
1. மாமிசத்தின் இருபுறமும் உப்பு மற்றும் மிளகு தெளிக்கவும்.
2. சுவையூட்டிகளை இறைச்சியில் மெதுவாக அழுத்தவும்.
3. பதப்படுத்தப்பட்ட மாமிசத்தை சமைப்பதற்கு முன் அறை வெப்பநிலையில் உட்கார வைக்கவும்.
டெண்டர் விடுதல்ஸ்டீக்
தயாரித்தல்மேல் சர்லோயின்மென்மையானது ஒரு சாதாரண உணவை சிறப்பானதாக மாற்றும்.பேக்கிங் சோடாவைப் பயன்படுத்துவது இதற்கு நன்றாக வேலை செய்கிறது.இது உங்கள் வாயில் உருகும் ஒரு அற்புதமான உணர்வைத் தருகிறது.
பேக்கிங் சோடாவுடன் மென்மையாக்க:
1. பேக்கிங் சோடாவை தண்ணீரில் கலந்து பேஸ்ட் செய்யவும்.
2. இந்த பேஸ்டை மாமிசத்தின் இருபுறமும் தேய்க்கவும்.
3. அதை 15 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும், பின்னர் நன்றாக துவைக்கவும்.
ஏர் பிரையரில் ஸ்டீக் சமைத்தல்
ஏர் பிரையரை முன்கூட்டியே சூடாக்குதல்
சமைக்க ஆரம்பிக்கபிரையர் டாப் சர்லோயின் ஸ்டீக், உங்கள் ஏர் பிரையரை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.இந்த படி மிகவும் முக்கியமானது.இது ஒரு செய்ய உதவுகிறதுபெரிய உணவு.மாமிசம் சில்லென்று நன்றாக வேகும்.ஏர் பிரையரை சூடாக்கவும்400 டிகிரி பாரன்ஹீட்.இப்போது அது மாமிசத்திற்கு தயாராக உள்ளது.
ஸ்டீக் சமைத்தல்
ஏர் பிரையர் சூடாக இருக்கும்போது, ஸ்டீக்கில் வைக்கவும்.திஏர் பிரையர் சர்லோயின் ஸ்டீக்பச்சையாக இருந்து சுவையாக சமைக்கும்.அது சமைக்கும் போது, நீங்கள் சுவையான மாமிசத்தின் வாசனையைப் பெறுவீர்கள்.ஒவ்வொரு நிமிடமும் அதை மேம்படுத்துகிறது.செயல்முறை கவனமாக மற்றும் அனைத்து பக்கங்களிலும் கூட.
பணியை சரிபார்க்கிறது
சமையலின் முடிவில், அது சரியாகச் செய்யப்பட்டுள்ளதா எனச் சரிபார்க்கவும்.ஒரு சமையல்காரரைப் போல, நீங்கள் பார்க்க வேண்டும்பிரையர் டாப் சர்லோயின் ஸ்டீக்சரியாக உள்ளது.ஒரு பயன்படுத்தவும்உடனடி-வாசிப்பு வெப்பமானிதயார்நிலையை சரிபார்க்க.நீங்கள் அரிதாகவோ அல்லது சிறப்பாகச் செய்ததையோ விரும்பினாலும், இந்தக் கருவி ஒவ்வொரு முறையும் அதைச் சரியாகப் பெற உதவுகிறது.
உங்கள் மாமிசத்தை பரிமாறவும் மற்றும் அனுபவிக்கவும்
சேர்த்துமூலிகை வெண்ணெய்
சரியான மூலிகை வெண்ணெய் கைவினை
உன்னுடையதாக்குமேல் சர்லோயின் ஸ்டீக்மூலிகை வெண்ணெயுடன் இன்னும் சிறந்தது.முதலில், அறை வெப்பநிலையில் சிறிது உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய் மென்மையாக்கவும்.பின்னர், வோக்கோசு, தைம் மற்றும் ரோஸ்மேரி போன்ற புதிய மூலிகைகளை நறுக்கவும்.இந்த மூலிகைகளை மென்மையான வெண்ணெயில் கலக்கவும்.கூடுதல் சுவைக்காக சிறிது நறுக்கிய பூண்டு சேர்க்கவும்.உங்கள் சமைத்த மாமிசத்தின் மீது இந்த சுவையான மூலிகை வெண்ணெய் தடவி சுவையாக இருக்கும்.
மூலிகை வெண்ணெய் மூலம் சுவையை அதிகரிக்கும்
நீங்கள் மூலிகை வெண்ணெய் உங்கள் சூடான மீது வைத்து போதுமேல் சர்லோயின் ஸ்டீக், அது நன்றாக உருகும்.மூலிகைகள் மற்றும் வெண்ணெய் இறைச்சியின் சுவையுடன் நன்றாக கலக்கின்றன.இது ஒவ்வொரு கடியையும் வளமாகவும் சுவையாகவும் மாற்றுகிறது.இது உங்கள் உணவை ஆடம்பரமாகவும் மாற்றும்.
பக்கங்களுடன் இணைத்தல்
நிரப்பு பக்கங்களுடன் சுவைகளை ஒத்திசைத்தல்
உங்கள் சாறு பரிமாறவும்மேல் சர்லோயின் ஸ்டீக்ஒன்றாக நன்றாக சுவை என்று பக்கங்களிலும்.வறுத்த பூண்டு பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது பூண்டு பச்சை பீன்ஸ் முயற்சிக்கவும்.கிரீமி உருளைக்கிழங்கு மென்மையான மாமிசத்துடன் நன்றாக செல்கிறது.பச்சை பீன்ஸ் உங்கள் உணவில் ஒரு புதிய நெருக்கடியை சேர்க்கிறது.இந்த பக்கங்கள் உங்கள் இரவு உணவை இன்னும் சுவாரஸ்யமாக்குகின்றன.
பக்க உணவுகளுக்கான எளிய சமையல்
1. வறுத்த பூண்டு மசித்த உருளைக்கிழங்கு
2. உரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை மென்மையாகும் வரை வேகவைக்கவும்.
3. அவற்றை வறுத்த பூண்டு மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்.
4. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சீசன்.
5. பூண்டு உட்செலுத்தப்பட்ட வதக்கிய பச்சை பீன்ஸ்
6. புதிய பச்சை பீன்ஸ் ஆலிவ் எண்ணெயில் சமைக்கவும்.
7. அரைத்த பூண்டு சேர்த்து வாசனை வரும் வரை வதக்கவும்.
8. உப்பு, மிளகு, எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றைப் பருகவும்.
விளக்கக்காட்சி உதவிக்குறிப்புகள்
உங்கள் சமையல் தலைசிறந்த படைப்பைக் காட்டுகிறது
உங்கள் செய்யமேல் சர்லோயின் ஸ்டீக்நன்றாக இருக்கும், சுத்தமான தட்டில் அழகாக வெட்டவும்.கூடுதல் சுவைக்காக எஞ்சியிருக்கும் மூலிகை வெண்ணெயை மேலே தூவவும்.ஒரு நல்ல தொடுதலுக்கு, தட்டை அலங்கரிக்க புதிய மூலிகைகள் அல்லது உண்ணக்கூடிய பூக்களை சேர்க்கவும்.
அழகுபடுத்தும் விருப்பங்களை ஆராய்தல்
புதிய மூலிகை தளிர்கள்: பசுமைக்கு வோக்கோசு அல்லது தைம் ஸ்ப்ரிக்ஸ் பயன்படுத்தவும்.
உண்ணக்கூடிய மலர்கள்: பான்சிகள் அல்லது நாஸ்டர்டியம் போன்ற அழகான பூக்களை சேர்க்கவும்.
சிட்ரஸ் பழம்: ஒரு புதிய சுவைக்காக எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு பழத்தை தெளிக்கவும்.
எளிதான சமைத்தல் சிறந்த சுவையுடன் கூடிய காற்றில் வறுக்கப்படும் ஸ்டீக்ஸை அனுபவிக்கவும்!இது வேகமானது, ஆரோக்கியமானது மற்றும் எப்போதும் சரியானதாக இருக்கும்.ஒவ்வொரு கடியிலும் ஜூசி மென்மைக்காக இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கவும்.தவறவிடாதீர்கள் - இன்றே சமைத்து, நீங்கள் எவ்வளவு விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!ஏர் பிரையர் எளிய ஸ்டீக்ஸை அனைவரும் ரசிக்கும் அற்புதமான உணவாக மாற்றட்டும்.
இடுகை நேரம்: மே-17-2024