டிஜிட்டல் டச்ஸ்கிரீன் நுண்ணறிவு ஏர் பிரையர் துல்லியமாகவும் எளிதாகவும் சமைக்க ஒரு நவீன வழியை வழங்குகிறது. > பல பயனர்கள் விரும்புகிறார்கள்பிரெஞ்சு கதவு டிஜிட்டல் ஏர் பிரையர்மற்றும்மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் ஏர் டிஜிட்டல் பிரையர்அவர்களின் வசதிக்காக மாதிரிகள்.பல செயல்பாட்டு டிஜிட்டல் ஏர் பிரையர்இந்த விருப்பங்கள் அன்றாட உணவுகளுக்கும் நிலையான முடிவுகளை வழங்குகின்றன.
டிஜிட்டல் தொடுதிரை நுண்ணறிவு காற்று பிரையர் என்றால் என்ன?
A டிஜிட்டல் டச்ஸ்கிரீன் நுண்ணறிவு ஏர் பிரையர்சமையலை எளிதாகவும் துல்லியமாகவும் செய்ய மேம்பட்ட தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துகிறது. அனலாக் ஏர் பிரையர்களைப் போலல்லாமல், இந்த மாதிரிகள் டிஜிட்டல் தொடுதிரை இடைமுகத்தைக் கொண்டுள்ளன, இது பயனர்கள் ஒரு எளிய தட்டல் மூலம் அமைப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்க அனுமதிக்கிறது. தொடுதிரை தெளிவான விருப்பங்களைக் காட்டுகிறது, இது சரியான சமையல் பயன்முறையைத் தேர்வுசெய்ய அல்லது வெப்பநிலையை சரிசெய்ய எளிதாக்குகிறது.
டிஜிட்டல் தொடுதிரை நுண்ணறிவு ஏர் பிரையர்களின் முக்கிய அம்சங்கள்
அம்ச வகை | விவரங்கள் |
---|---|
சமையல் செயல்பாடுகள் | ஏர் ஃப்ரை, பேக், ரோஸ்ட், மீண்டும் சூடுபடுத்துதல் |
பயனர் இடைமுகம் | முன்னமைக்கப்பட்ட சமையல் விருப்பங்களுடன் கூடிய டிஜிட்டல் தொடுதிரை மெனு (பொரியல், ரிப்ஸ், இறால், கேக், முதலியன) |
வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு | சரிசெய்யக்கூடிய வெப்பநிலை வரம்பு 180°F முதல் 400°F வரை |
கொள்ளளவு | பெரிய 8-குவார்ட் கூடை பல பரிமாணங்களுக்கு ஏற்றது. |
ஆற்றல் திறன் | எண்ணெய்க்குப் பதிலாக சூடான காற்றைப் பயன்படுத்துகிறது, விரைவாகவும் சமமாகவும் சமைக்கிறது. |
சுத்தம் செய்யும் எளிமை | பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பான கூடை மற்றும் ஒட்டாத பூச்சுடன் கூடிய ட்ரிவெட் |
கூடுதல் அம்சங்கள் | மீண்டும் சூடாக்கும் செயல்பாடு, முன்கூட்டியே சூடாக்கவும், குலுக்கல் நினைவூட்டல்கள், சூடாக வைத்திருங்கள் |
பல டிஜிட்டல் ஏர் பிரையர்களில் வைஃபை இணைப்பு மற்றும் குரல் கட்டுப்பாடு ஆகியவை அடங்கும். சில மாதிரிகள் 11 சமையல் முறைகளை வழங்குகின்றன, இது வெவ்வேறு சமையல் குறிப்புகளுக்கு பல்துறை திறன் கொண்டது. நவீன வடிவமைப்பு மற்றும் தெளிவான காட்சி பயனர்கள் நம்பிக்கையுடன் அமைப்புகளை வழிநடத்த உதவுகிறது.
தொடக்கநிலையாளர்களுக்கான முக்கிய நன்மைகள்
- முன்-திட்டமிடப்பட்ட அமைப்புகளுடன் கூடிய பயனர் நட்பு தொடுதிரை இடைமுகம் செயல்பாட்டை எளிதாக்குகிறது.
- குறைவான அமைப்புகள் முதல் முறையாகப் பயன்படுத்துபவர்களுக்கு குழப்பத்தைக் குறைக்கின்றன.
- தெளிவான டிஜிட்டல் டிஸ்ப்ளே சமையல் முன்னேற்றத்தைக் கண்காணிப்பதை எளிதாக்குகிறது.
- சமையல் செயல்திறன் கூட நம்பகமான முடிவுகளை உறுதி செய்கிறது.
- விரைவான சமையல் நேரங்கள்மற்றும்ஆற்றல் சேமிப்புபாரம்பரிய அடுப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது.
- பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பான பாகங்களைப் பயன்படுத்தி எளிதாக சுத்தம் செய்தல்.
- குறைந்த எண்ணெயுடன் ஆரோக்கியமான உணவுகள், அதே நேரத்தில் மொறுமொறுப்பான அமைப்பையும் வழங்கும்.
குறிப்பு: தொடக்கநிலையாளர்கள் முன்னமைக்கப்பட்ட நிரல்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் நிலையான முடிவுகளையும் குறைவான யூக வேலைகளையும் அனுபவிக்க முடியும்.
உங்கள் டிஜிட்டல் தொடுதிரை நுண்ணறிவு ஏர் பிரையருடன் தொடங்குதல்
துணைக்கருவிகளை அன்பாக்சிங் செய்து சரிபார்க்கவும்
ஒரு பயனர் புதிய டிஜிட்டல் டச்ஸ்கிரீன் இன்டெலிஜென்ட் ஏர் பிரையரைப் பெறும்போது, முதல் படி, சேர்க்கப்பட்டுள்ள அனைத்து ஆபரணங்களையும் பிரித்தெடுத்து சரிபார்ப்பதை உள்ளடக்குகிறது. எதுவும் காணாமல் போகவோ அல்லது சேதமடையவோ கூடாது என்பதை உறுதிசெய்ய உற்பத்தியாளர்கள் கவனமாக அணுக பரிந்துரைக்கின்றனர்.
மென்மையான தொடக்கத்திற்கு இந்தப் படிகளைப் பின்பற்றவும்:
- தொகுப்பைத் திறந்து, ஏழு துணைக்கருவிகளும் இருப்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
- ஒவ்வொரு பொருளையும் அடையாளம் காணவும்: இரண்டு கண்ணாடி கொள்கலன்கள் (வெவ்வேறு அளவுகள்), ஒரு வெப்பமூட்டும் பாட், இரண்டு கொள்கலன் மூடிகள் மற்றும் இரண்டு மிருதுவான தட்டுகள்.
- ஒவ்வொரு துணைக்கருவியும் கணக்கில் உள்ளதா என சரிபார்க்கவும்.
- கீறல்கள் அல்லது விரிசல்கள் போன்ற புலப்படும் சேதங்களுக்கு ஒவ்வொரு பகுதியையும் பரிசோதிக்கவும்.
பெரும்பாலான ஏர் பிரையர்களில் நீக்கக்கூடிய பீங்கான் நான்ஸ்டிக் கூடை, ஒரு மொறுமொறுப்பான தட்டு மற்றும் பிற பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பான பாகங்கள் உள்ளன. சில மாதிரிகள் ஏர் ஃப்ரைங் கூடை, பேக்கிங் பான், ஏர் ரேக், நொறுக்குத் தட்டு, பேக்கன் தட்டு, ஸ்டீக் அல்லது டீஹைட்ரேட்டர் தட்டு, ரொட்டிசெரி ஸ்பிட், ரேக் கைப்பிடி மற்றும் ரொட்டிசெரி கைப்பிடி போன்ற கூடுதல் பொருட்களை வழங்குகின்றன.
குறிப்பு: அனைத்து பாகங்களும் சரியான நிலையில் இருப்பதை உறுதி செய்யும் வரை பேக்கேஜிங்கை வைத்திருங்கள்.
முதல் பயன்பாட்டிற்கு முன் ஆரம்ப சுத்தம்
முதல் முறையாக ஏர் பிரையரைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்,சரியான சுத்தம்உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் உகந்த செயல்திறனை உறுதி செய்கிறது.
உற்பத்தியாளர்கள் பின்வரும் சுத்தம் செய்யும் செயல்முறையை பரிந்துரைக்கின்றனர்:
- ஏர் பிரையரை அவிழ்த்து முழுமையாக குளிர்விக்க விடுங்கள்.
- சுத்தம் செய்வதற்கு லேசான பாத்திர சோப்பு அல்லது சோப்பை வெந்நீரில் கலந்து பயன்படுத்தவும்.
- கூடைகள் மற்றும் பாத்திரங்கள் போன்ற அகற்றக்கூடிய பாகங்களை சூடான, சோப்பு நீரில் கழுவவும். உணவு எச்சங்கள் இருந்தால் அவற்றை ஊற வைக்கவும்.
- வெப்பமூட்டும் உறுப்பு உட்பட உட்புற கூறுகளை, சிராய்ப்பு இல்லாத கடற்பாசி, மென்மையான துணி, கிருமிநாசினி துடைப்பான் அல்லது மென்மையான-முட்கள் கொண்ட தூரிகை மூலம் சுத்தம் செய்யவும்.
- ப்ளீச் அல்லது கண்ணாடி கிளீனர்கள் போன்ற கடுமையான இரசாயனங்களைத் தவிர்க்கவும், மேலும் சிராய்ப்புப் பொருட்களை ஒருபோதும் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
- பிரதான அலகை தண்ணீரில் மூழ்கடிக்காதீர்கள்.
- துருப்பிடிக்காத எஃகு வெளிப்புறங்களுக்கு, கறைகள் மற்றும் கைரேகைகளை அகற்ற துருப்பிடிக்காத எஃகு துடைப்பான்களைப் பயன்படுத்தவும்.
- மீண்டும் அசெம்பிள் செய்து ஏர் பிரையரைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன் அனைத்து பகுதிகளையும் நன்கு உலர வைக்கவும்.
இந்த செயல்முறை எந்தவொரு உற்பத்தி எச்சங்களையும் அகற்ற உதவுகிறது மற்றும் பாதுகாப்பான சமையலுக்கு சாதனத்தை தயார்படுத்துகிறது.
சரியான இடம் மற்றும் அமைப்பு
ஏர் பிரையரின் சரியான இடம் மற்றும் அமைப்பு பாதுகாப்பு மற்றும் செயல்திறன் இரண்டிற்கும் பங்களிக்கிறது.
ஏர் பிரையரை ஒரு தட்டையான, நிலையான மற்றும் வெப்ப-எதிர்ப்பு மேற்பரப்பில் வைக்கவும். சாதனத்தைச் சுற்றி காற்றோட்டத்திற்கு போதுமான இடம் இருப்பதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள் - சுவர்கள் அல்லது பிற பொருட்களிலிருந்து குறைந்தது நான்கு அங்குலங்கள்.
ஏர் பிரையரை நேரடியாக சுவர் கடையில் செருகவும். அதிக வெப்பமடையும் அபாயத்தைக் குறைக்க நீட்டிப்பு வடங்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும்.
கூடை மற்றும் அனைத்து துணைக்கருவிகளும் அவற்றின் நியமிக்கப்பட்ட இடங்களில் பாதுகாப்பாக பொருந்துகின்றனவா என்பதைச் சரிபார்க்கவும்.
குறிப்பு: உங்கள் மாதிரிக்கான குறிப்பிட்ட அமைவு வழிமுறைகள் மற்றும் பாதுகாப்பு வழிகாட்டுதல்களுக்கு எப்போதும் பயனர் கையேட்டைப் படிக்கவும்.
நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட அமைப்பு உறுதி செய்கிறதுடிஜிட்டல் டச்ஸ்கிரீன் நுண்ணறிவு ஏர் பிரையர்முதல் பயன்பாட்டிலிருந்தே திறமையாகவும் பாதுகாப்பாகவும் செயல்படுகிறது.
தொடுதிரை கட்டுப்பாடுகளைப் புரிந்துகொள்வது
பொதுவான பொத்தான்கள் மற்றும் செயல்பாடுகள்
A டிஜிட்டல் டச்ஸ்கிரீன் நுண்ணறிவு ஏர் பிரையர்தெளிவான மற்றும் பதிலளிக்கக்கூடிய கட்டுப்பாட்டுப் பலகத்தைக் கொண்டுள்ளது. சமையலை எளிமையாகவும் திறமையாகவும் மாற்றும் பல அத்தியாவசிய பொத்தான்கள் மற்றும் செயல்பாடுகளுடன் பயனர்கள் தொடர்பு கொள்கிறார்கள். பின்வரும் அட்டவணை மிகவும் பொதுவான கட்டுப்பாடுகள் மற்றும் அவற்றின் நோக்கங்களை எடுத்துக்காட்டுகிறது:
பொத்தான்/செயல்பாடு | கட்டுப்பாடு/விளக்கம் |
---|---|
ஒரு தொடு சமையல் விருப்பங்கள் | முன்னமைக்கப்பட்ட நிரல்களுடன் ஏர் ஃப்ரை, ரோஸ்ட், ப்ரோயில், பேக், மீண்டும் சூடுபடுத்துதல் மற்றும் டீஹைட்ரேட் செய்தல் |
சரிசெய்யக்கூடிய வெப்பநிலை | 90°F முதல் 450°F வரை துல்லியமான வெப்பநிலையை அமைக்கவும். |
60 நிமிட டைமர் | 60 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கும் நேரத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். |
ஷேக் அம்சம் | சீரான மொறுமொறுப்புக்காக உணவை அசைக்க பயனர்களுக்கு நினைவூட்டுகிறது. |
ஸ்மார்ட் மெனு முன்னமைவுகள் | பீட்சா, டோஸ்ட், ஃப்ரைஸ், காய்கறிகள், விங்ஸ் மற்றும் பலவற்றிலிருந்து தேர்வு செய்யவும். |
தொடக்க/ரத்துசெய் பொத்தான்கள் | சமையல் செயல்முறையை எளிதாகத் தொடங்கவும் அல்லது நிறுத்தவும் |
கவுண்டவுன் டைமர் காட்சி | மீதமுள்ள சமையல் நேரத்தை டிஜிட்டல் திரையில் காட்டுகிறது. |
குறிப்பு: பயனர் கையேட்டைப் படிப்பது, தொடங்குவதற்கு முன் ஒவ்வொரு பொத்தானையும் செயல்பாட்டையும் பயனர்கள் புரிந்துகொள்ள உதவும்.
முன்னமைக்கப்பட்ட நிரல்கள் மற்றும் கைமுறை அமைப்புகளைப் பயன்படுத்துதல்
முன்னமைக்கப்பட்ட நிரல்கள்டிஜிட்டல் டச்ஸ்கிரீன் நுண்ணறிவு ஏர் பிரையரில், சமையலில் இருந்து யூகங்களை நீக்குகிறது. இந்த நிரல்கள் பயனர்கள் பொரியல் அல்லது கோழி இறக்கைகள் போன்ற உணவு வகையைத் தேர்ந்தெடுக்க அனுமதிக்கின்றன, மேலும் ஏர் பிரையர் தானாகவே சிறந்த நேரத்தையும் வெப்பநிலையையும் அமைக்கிறது. பெரும்பாலான பயனர்கள் இந்த முன்னமைவுகள் நிலையான மற்றும் துல்லியமான முடிவுகளை அடைவதற்கு உதவியாக இருக்கும், குறிப்பாக பொதுவான உணவுகளை சமைக்கும்போது.
தங்கள் சமையலைத் தனிப்பயனாக்க விரும்புவோருக்கு, கைமுறை அமைப்புகள் நெகிழ்வுத்தன்மையை வழங்குகின்றன. குறிப்பிட்ட சமையல் குறிப்புகள் அல்லது விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப பயனர்கள் வெப்பநிலை மற்றும் நேரத்தை சரிசெய்யலாம். முன்னமைவுகள் வசதி மற்றும் நம்பகத்தன்மையை வழங்கும் அதே வேளையில், கைமுறை கட்டுப்பாடுகள் அனுபவம் வாய்ந்த சமையல்காரர்களுக்கு செயல்முறையின் மீது அதிக கட்டுப்பாட்டை வழங்குகின்றன.
- முன்னமைக்கப்பட்ட நிரல்கள் அதிக பயனர் திருப்திக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் ஏர் பிரையரைப் பயன்படுத்த எளிதாக்குகின்றன.
- சமையலறையில் படைப்பாற்றல் மற்றும் பரிசோதனைக்கு கைமுறை அமைப்புகள் அனுமதிக்கின்றன.
குறிப்பு: முன்னமைக்கப்பட்ட நிரல்கள் பெரும்பாலும் நிலையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன, அதே நேரத்தில் கைமுறை அமைப்புகளுக்கு அதிக கவனம் தேவை, ஆனால் அதிக தனிப்பயனாக்கலை வழங்குகின்றன.
உங்கள் முதல் உணவைத் தயாரித்தல் மற்றும் சமைத்தல்
ஏர் பிரையருக்கு உணவு தயாரித்தல்
சரியான தயாரிப்பு சிறந்த முடிவுகளை அடைய உதவுகிறது. அனைத்து பொருட்களையும் கழுவி உலர்த்துவதன் மூலம் தொடங்கவும். காய்கறிகள் மற்றும் புரதங்களை சம துண்டுகளாக வெட்டவும். இந்த படி அனைத்தும் ஒரே விகிதத்தில் சமைக்கப்படுவதை உறுதி செய்கிறது. அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை நீக்க ஒரு காகித துண்டுடன் உணவை உலர வைக்கவும். உலர்ந்த மேற்பரப்புகள் சிறந்த மொறுமொறுப்பை அனுமதிக்கின்றன. விரும்பினால், உணவை சிறிது எண்ணெயால் லேசாக பூசவும். சமமான பூச்சுக்கு ஒரு தூரிகை அல்லது ஸ்ப்ரே பாட்டிலைப் பயன்படுத்தவும். கூடையில் வைப்பதற்கு முன் உணவை சீசன் செய்யவும். உப்பு, மிளகு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சுவையைச் சேர்த்து தங்க நிற மேலோட்டத்தை உருவாக்க உதவுகின்றன.
குறிப்பு: காற்றில் வறுக்க கனோலா அல்லது அவகேடோ எண்ணெய் போன்ற அதிக புகை-புள்ளி எண்ணெய்களைப் பயன்படுத்தவும்.
கூடையில் உணவு ஏற்பாடு செய்தல்
கூடையில் உணவை சரியாக அடுக்கி வைப்பது சீரான சமையல் மற்றும் மொறுமொறுப்பான தன்மையை உறுதி செய்கிறது. சிறந்த முடிவுகளுக்கு இந்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்:
- உணவை ஒற்றை அடுக்கில் வைக்கவும்.கூடைக்குள்.
- ஒவ்வொரு துண்டுக்கும் இடையில் சூடான காற்று சுற்றுவதற்கு இடைவெளி விடவும்.
- காற்றோட்டத்தைத் தடுத்து, சீரற்ற சமையலை ஏற்படுத்தும், அடுக்கி வைப்பதையோ அல்லது அதிகமாகக் குவிப்பதையோ தவிர்க்கவும்.
- பெரிய தொகுதிகளுக்கு, உங்கள் ஏர் பிரையர் அதை ஆதரித்தால் இரண்டு கூடைகளைப் பயன்படுத்தவும்.
- உணவைச் சேர்ப்பதற்கு முன் ஏர் பிரையரை சில நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.
இந்தப் படிகள் ஈரமான அல்லது சரியாக சமைக்கப்படாத இடங்களைத் தடுக்க உதவுகின்றன. ஒவ்வொரு துண்டையும் சுற்றி சூடான காற்று சுதந்திரமாக நகர்ந்து, ஒரு மொறுமொறுப்பான அமைப்பை உருவாக்குகிறது.
நேரம் மற்றும் வெப்பநிலையை அமைத்தல்
உங்கள் செய்முறைக்கு சரியான நேரத்தையும் வெப்பநிலையையும் அமைக்கவும். பொரியல், கோழி அல்லது காய்கறிகள் போன்ற பொதுவான உணவுகளுக்கு முன்னமைக்கப்பட்ட நிரல்களைப் பயன்படுத்தவும். இந்த நிரல்கள் தானாகவே சிறந்த அமைப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும். தனிப்பயன் சமையல் குறிப்புகளுக்கு, வெப்பநிலை மற்றும் டைமரை கைமுறையாக சரிசெய்யவும். பெரும்பாலான உணவுகள் 350°F முதல் 400°F வரை நன்றாக சமைக்கின்றன. தடிமனான வெட்டுக்களுக்கு குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் நீண்ட நேரம் தேவைப்படலாம். பரிந்துரைக்கப்பட்ட அமைப்புகளுக்கு எப்போதும் பயனர் கையேட்டைச் சரிபார்க்கவும்.
குறிப்பு: ஏர் பிரையரை முன்கூட்டியே சூடாக்குவது சீரான சமையல் வெப்பநிலையை பராமரிக்க உதவுகிறது.
சமைக்கும் போது உணவை கண்காணித்தல் மற்றும் குலுக்கல்
சமமான முடிவுகளை உறுதிசெய்ய உணவு சமைக்கும்போது அதைக் கண்காணிக்கவும். பல மாடல்களில் குலுக்கல் நினைவூட்டல் உள்ளது. இந்த அம்சம் சமையல் சுழற்சியின் பாதியில் பீப் ஒலித்து ஒரு செய்தியைக் காட்டுகிறது. கேட்கப்படும்போது, கூடையை அகற்றி மெதுவாக குலுக்கவும். வெப்பத்தைத் தடுக்கும் மேற்பரப்புக்கு மேலே கூடையைப் பிடிக்கவும். சூடான திரவங்கள் இருந்தால் இடுக்கிகளைப் பயன்படுத்தவும். சமைக்கும் போது குறைந்தபட்சம் ஒரு முறையாவது உணவை அசைப்பது அல்லது புரட்டுவது ஒவ்வொரு துண்டும் சமமாக சமைக்கவும் மொறுமொறுப்பாகவும் இருக்க உதவுகிறது. சுழற்சியின் முடிவில் உணவை பார்வைக்கு சரிபார்க்கவும். தேவைப்பட்டால் சிறிய அதிகரிப்புகளில் கூடுதல் நேரத்தைச் சேர்க்கவும்.
குறிப்பு: சமையலின் பாதியிலேயே கூடையை அசைப்பது காற்று சுழற்சி மற்றும் மொறுமொறுப்பான தன்மையை மேம்படுத்துகிறது.
முதல் முறை பயனர்களுக்கான அத்தியாவசிய குறிப்புகள்
டிஜிட்டல் தொடுதிரை நுண்ணறிவு ஏர் பிரையர்களுடன் பாதுகாப்பு முன்னெச்சரிக்கைகள்
எந்தவொரு சமையலறை உபகரணத்தையும் பயன்படுத்தும் போது பாதுகாப்பு எப்போதும் முதலில் வர வேண்டும். டிஜிட்டல் டச்ஸ்கிரீன் நுண்ணறிவு ஏர் பிரையர்களில் அதிக வெப்பமடைதல், உருகுதல் மற்றும் தீப்பிடித்தல் உள்ளிட்ட பல சம்பவங்கள் பதிவாகியுள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, தவறான கம்பி இணைப்புகளால் ஏற்பட்ட தீ மற்றும் தீ விபத்துகள் காரணமாக சுமார் இரண்டு மில்லியன் யூனிட்கள் பெரிய அளவில் திரும்பப் பெறப்பட்டன.
பாதுகாப்பாக இருக்க, பயனர்கள்:
- அவர்களின் மாடல் திரும்பப் பெறப்பட்டுள்ளதா எனச் சரிபார்த்து, உற்பத்தியாளரின் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.
- திரும்ப அழைக்கப்பட்ட எந்த அலகையும் உடனடியாகப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்துங்கள்.
- தேவைப்பட்டால், கொள்முதல் ரசீது இல்லாவிட்டாலும், மாற்றீட்டிற்கு பதிவு செய்யுங்கள்.
- ஏர் பிரையரை ஒரு நிலையான, வெப்ப-எதிர்ப்பு மேற்பரப்பில் வைக்கவும்.
- எரியக்கூடிய பொருட்களிலிருந்து சாதனத்தை விலக்கி வைக்கவும்.
விபத்துகளைத் தடுக்க எப்போதும் பயனர் கையேட்டைப் படித்து அனைத்து பாதுகாப்பு வழிகாட்டுதல்களையும் பின்பற்றவும்.
சிறந்த முடிவுகளுக்கு எண்ணெயை புத்திசாலித்தனமாகப் பயன்படுத்துதல்
ஒரு டிஜிட்டல் டச்ஸ்கிரீன் இன்டெலிஜென்ட் ஏர் பிரையர், பயனர்கள் பாரம்பரிய வறுக்கலை விட மிகக் குறைந்த எண்ணெயில் சமைக்க அனுமதிக்கிறது. பெரும்பாலான சமையல் குறிப்புகளுக்குஒரு தேக்கரண்டி எண்ணெய் மட்டும்அல்லது எதுவும் இல்லை. இந்த முறை கொழுப்பு மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைக்கிறது, இது இதய நோய் மற்றும் உடல் பருமன் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. ஏர் பிரையர்கள் பயன்படுத்துகின்றனவேகமான வெப்பக் காற்றுகொழுப்புச் சத்தை குறைவாக வைத்துக்கொண்டு மொறுமொறுப்பான உணவை உருவாக்க. இதன் விளைவாக, குறைவான தீங்கு விளைவிக்கும் எண்ணெய் புகைகள் மற்றும் குறைவான கலோரிகளுடன் ஆரோக்கியமான உணவுகள் கிடைக்கும். காற்றில் வறுத்த உணவு, ஆழமாக வறுத்த உணவில் இருந்து சற்று வித்தியாசமாக சுவைத்தாலும், அது இன்னும் திருப்திகரமான மொறுமொறுப்பையும் சுவையையும் வழங்குகிறது.
குறிப்பு: சிறந்த அமைப்பு மற்றும் சுவைக்கு கனோலா அல்லது அவகேடோ எண்ணெய் போன்ற அதிக புகை-புள்ளி எண்ணெய்களைப் பயன்படுத்தவும்.
கூடையில் கூட்டம் அதிகமாக இருப்பதைத் தவிர்த்தல்
மொறுமொறுப்பான, சமமாக சமைக்கப்பட்ட உணவைப் பெறுவதற்கு சரியான காற்று சுழற்சி முக்கியமானது. சமையல் சோதனைகள் மற்றும் பயனர் அறிக்கைகள் கூடையில் அதிக அளவு உணவு நிரப்பப்படுவதால் சூடான காற்று தடுக்கப்பட்டு, உணவு வறுக்கப்படுவதற்குப் பதிலாக ஆவியாகிவிடும் என்பதைக் காட்டுகின்றன. இது ஈரமான, சமமாக சமைக்கப்படாத முடிவுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது, மேலும் சாதனத்தை கஷ்டப்படுத்தக்கூடும். நிபுணர்கள் உணவை ஒற்றை அடுக்கில் வைத்து துண்டுகளுக்கு இடையில் இடைவெளி விட்டு பரிந்துரைக்கின்றனர். சிறிய தொகுதிகளாக சமைப்பது ஒவ்வொரு துண்டும் சரியாக சமைக்கப்பட்டு மொறுமொறுப்பாக வெளியே வருவதை உறுதி செய்கிறது.
சிறந்த முடிவுகளுக்கு, உணவை அடுக்கி வைப்பதைத் தவிர்த்து, காற்று சுதந்திரமாகச் செல்ல போதுமான இடத்தை அனுமதிக்கவும்.
தவிர்க்க வேண்டிய பொதுவான தவறுகள்
தேவைப்படும்போது முன்கூட்டியே சூடாக்குவதைத் தவிர்க்கவும்
முதல் முறையாகப் பயன்படுத்துபவர்கள் பலர் தங்கள் ஏர் பிரையரை முன்கூட்டியே சூடாக்க மறந்து விடுகிறார்கள். முன்கூட்டியே சூடாக்குவது சமையல் தொடங்குவதற்கு முன்பு சாதனம் சரியான வெப்பநிலையை அடைய உதவுகிறது. இந்தப் படி இல்லாமல், உணவு சீரற்ற முறையில் சமைக்கப்படலாம் அல்லது எதிர்பார்த்ததை விட அதிக நேரம் ஆகலாம். சில சமையல் குறிப்புகளில் மொறுமொறுப்பான அமைப்பை உருவாக்க சூடான கூடை தேவைப்படுகிறது. பயனர்கள் முன்கூட்டியே சூடாக்குவதைத் தவிர்க்கும்போது, அவர்கள் பெரும்பாலும் ஈரமான முடிவுகளையோ அல்லது குறைவாக சமைக்கப்பட்ட புள்ளிகளையோ கவனிக்கிறார்கள். பெரும்பாலானவைடிஜிட்டல் மாதிரிகள்திரையில் முன்கூட்டியே சூடாக்கும் செயல்பாடு அல்லது நினைவூட்டலைச் சேர்க்கவும். இந்த அறிவுறுத்தலைப் பின்பற்றுவது ஒவ்வொரு முறையும் சிறந்த முடிவுகளை உறுதி செய்கிறது.
பாதியிலேயே உணவைச் சரிபார்க்கவில்லை
மற்றொரு பொதுவான தவறு, புறக்கணிப்பதை உள்ளடக்கியதுநினைவூட்டலை அசைக்கவும் அல்லது புரட்டவும். ஏர் பிரையர்கள் உணவை சமமாக சமைக்க விரைவான காற்று இயக்கத்தைப் பயன்படுத்துகின்றன. பயனர்கள் உணவை பாதியிலேயே அசைக்கவில்லை அல்லது திருப்பவில்லை என்றால், சில துண்டுகள் மற்றவற்றை விட அதிகமாக பழுப்பு நிறமாக மாறக்கூடும். 2024 அவிவா காப்பீட்டு கணக்கெடுப்பு, பயனர்கள் இந்தப் படியைத் தவிர்க்கும்போது பல சீரற்ற சமையல் சம்பவங்கள் நடப்பதாகக் கண்டறிந்துள்ளது. பெரும்பாலான ஏர் பிரையர்கள் குலுக்க வேண்டிய நேரம் வரும்போது பீப் ஒலி எழுப்புகின்றன அல்லது செய்தியைக் காட்டுகின்றன. கூடையை அகற்றி, உணவை மெதுவாகத் தூக்கி எறிவது ஒவ்வொரு துண்டும் ஒரே மாதிரியாக சமைக்க உதவுகிறது.
தவறான அளவு எண்ணெயைப் பயன்படுத்துதல்
அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது இறுதி உணவைப் பாதிக்கலாம். அதிகமாக எண்ணெய் இருந்தால் உணவு கொழுப்பாக மாறக்கூடும், மேலும் புகை கூட ஏற்படலாம். குறைவாக எண்ணெய் இருந்தால் உணவு வறண்டு அல்லது சீரற்ற முறையில் சமைக்கப்படலாம். பெரும்பாலான சமையல் குறிப்புகளில் லேசான தெளிப்பு அல்லது மேற்பரப்பில் ஒரு சிறிய அளவு பிரஷ் செய்தால் போதும். கூடையை அதிகமாக நிரப்புவது காற்று சுழற்சி மற்றும் ஈரமான அமைப்புகளுக்கு வழிவகுக்கும். பயனர்கள் எப்போதும் எண்ணெயுக்கான செய்முறை வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்ற வேண்டும் மற்றும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவைத் தாண்டி கூடையை நிரப்புவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
பயனர்களால் பதிவாகும் பொதுவான தவறுகளில் முறையற்ற இடம், அதிக கூட்டம், முன்கூட்டியே சூடாக்குவதைத் தவிர்ப்பது, தவறான வெப்பநிலையைப் பயன்படுத்துதல், குலுக்கல் நினைவூட்டல்களைப் புறக்கணித்தல் மற்றும் பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு சாதனத்தை சுத்தம் செய்யாமல் இருப்பது ஆகியவை அடங்கும்.
பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு சுத்தம் செய்தல் மற்றும் பராமரித்தல்
டிஜிட்டல் தொடுதிரை நுண்ணறிவு காற்று பிரையர்களுக்கான விரைவான சுத்தம் செய்யும் படிகள்
ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு முறையாக சுத்தம் செய்வது டிஜிட்டல் டச்ஸ்கிரீன் இன்டெலிஜென்ட் ஏர் பிரையரை சிறந்த நிலையில் வைத்திருக்கும். சாதன வல்லுநர்கள் யூனிட்டைத் திறப்பதற்கு முன் அதை அவிழ்த்து குளிர்விக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். பயனர்கள் கூடை, தட்டு மற்றும் ஆபரணங்களை அகற்றி, பின்னர் அவற்றைக் கொண்டு கழுவ வேண்டும்.சூடான சோப்பு நீர்மென்மையான கடற்பாசியைப் பயன்படுத்தி. பல கூடைகள் மற்றும் தட்டுகள்பாத்திரங்கழுவி-பாதுகாப்பானது, சுத்தம் செய்வதை எளிதாக்குகிறது. வெளிப்புறம் மற்றும் தொடுதிரையை ஈரமான மைக்ரோஃபைபர் துணியால் மெதுவாக துடைக்க வேண்டும். கடுமையான இரசாயனங்களைத் தவிர்க்கவும், கட்டுப்பாட்டுப் பலகத்திலிருந்து ஈரப்பதத்தை விலக்கி வைக்கவும். உட்புறம் மற்றும் வெப்பமூட்டும் உறுப்புக்கு, மென்மையான, உலர்ந்த துணி சிறப்பாகச் செயல்படும். உலோகப் பாத்திரங்கள் மற்றும் சிராய்ப்பு பட்டைகள் ஒட்டாத மேற்பரப்புகளை சேதப்படுத்தும், அவற்றை ஒருபோதும் பயன்படுத்தக்கூடாது. மீண்டும் இணைப்பதற்கு முன் எப்போதும் அனைத்து பாகங்களையும் நன்கு உலர வைக்கவும்.
குறிப்பு: பிரதான அலகு அல்லது மின் கம்பியை ஒருபோதும் தண்ணீரில் மூழ்கடிக்காதீர்கள். கைப்பிடிசூடான மேற்பரப்புகள்தீக்காயங்களைத் தடுக்க அடுப்பு கையுறைகளுடன்.
ஆழமான சுத்தம் மற்றும் பராமரிப்பு
அவ்வப்போது ஆழமாக சுத்தம் செய்வது பிடிவாதமான கிரீஸ் மற்றும் உணவுத் துகள்களை நீக்குகிறது. மென்மையான முட்கள் கொண்ட தூரிகை மூலைகள் மற்றும் இறுக்கமான இடங்களை அடைய உதவுகிறது. லேசான பாத்திர சோப்பு பூச்சுகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் எச்சங்களை உடைக்கிறது. தொடர்ந்து படிவதற்கு, பாகங்கள் தேங்குவதற்கு முன் சூடான சோப்பு நீரில் ஊற வைக்கவும். பயனர்கள் ப்ளீச், ஓவன் கிளீனர்கள் அல்லது எஃகு கம்பளி ஆகியவற்றைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் அவை மேற்பரப்புகளைக் கீறலாம் அல்லது சேதப்படுத்தலாம். சுத்தம் செய்த பிறகு, அனைத்து பாகங்களையும் உலர்த்தும் ரேக் அல்லது டவலில் வைத்து காற்றில் முழுமையாக உலர வைக்கவும். வழக்கமான ஆழமான சுத்தம் செய்தல் சாதனத்தின் ஆயுளை நீட்டிக்கிறது மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்பைப் பராமரிக்கிறது.
உங்கள் ஏர் பிரையரை பாதுகாப்பாக சேமித்தல்
சரியான சேமிப்பு டிஜிட்டல் டச்ஸ்கிரீன் இன்டெலிஜென்ட் ஏர் பிரையரை தூசி மற்றும் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. பயனர்கள் சேமிப்பதற்கு முன் அனைத்து பாகங்களும் உலர்ந்திருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும். ஏர் பிரையரை நேரடி சூரிய ஒளி படாத குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக வைத்திருக்க கூடைக்குள் ஆபரணங்களை சேமிக்கவும். பவர் கார்டை தளர்வாக சுருட்டி வைக்கவும், கூர்மையான வளைவுகளைத் தவிர்க்கவும். வழக்கமான சுத்தம் மற்றும் கவனமாக சேமிப்பது சாதனம் அடுத்த உணவுக்கு தயாராக இருக்க உதவுகிறது.
டிஜிட்டல் டச்ஸ்கிரீன் நுண்ணறிவு ஏர் பிரையர் பயனர்களுக்கு குறைந்த எண்ணெயில் சமைக்கவும், மிருதுவான முடிவுகளை அனுபவிக்கவும் உதவுகிறது. வழக்கமான பயன்பாடு சத்தான உணவை எளிதாகவும் வசதியாகவும் மாற்றுவதன் மூலம் ஆரோக்கியமான உணவை ஆதரிக்கிறது. பயனர்கள் புதிய சமையல் குறிப்புகளை முயற்சிக்க வேண்டும், பாதுகாப்பு உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்ற வேண்டும், மேலும் பயிற்சி சிறந்த சமையல் திறன்களுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
பயனர்கள் ஏர் பிரையரை எவ்வளவு அடிக்கடி சுத்தம் செய்ய வேண்டும்?
ஒவ்வொரு பயன்பாட்டிற்கும் பிறகு பயனர்கள் கூடை மற்றும் தட்டில் சுத்தம் செய்ய வேண்டும். வழக்கமான சுத்தம் செய்வது குவிவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் சாதனத்தை திறமையாக வேலை செய்ய வைக்கிறது.
பயனர்கள் உறைந்த உணவுகளை நேரடியாக ஏர் பிரையரில் சமைக்க முடியுமா?
ஆம், பயனர்கள்உறைந்த உணவுகளை சமைக்கவும்உருகாமல். ஏர் பிரையர் அவற்றை சமமாகவும் விரைவாகவும் சமைக்கிறது. தேவைக்கேற்ப நேரத்தையும் வெப்பநிலையையும் சரிசெய்யவும்.
டிஜிட்டல் டச்ஸ்கிரீன் ஏர் பிரையரில் எந்த வகையான எண்ணெய் சிறப்பாகச் செயல்படும்?
கனோலா அல்லது அவகேடோ எண்ணெய் போன்ற அதிக புகைப்பிடிக்கும் தன்மை கொண்ட எண்ணெய்கள் சிறப்பாக செயல்படும். இந்த எண்ணெய்கள் சமைக்கும் போது மொறுமொறுப்பான அமைப்பைப் பெறவும், புகை வருவதைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன.
இடுகை நேரம்: ஜூலை-22-2025