பட ஆதாரம்:தெறிக்க
உலகத்தை ஆராய்வதில் உற்சாகம்காற்று பிரையர்சமையல்?ஜூசி, ருசியுடன் சுவைப்பதை கற்பனை செய்து பாருங்கள்எலும்பு இல்லாத பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகள்வழக்கமான சமையல் நேரத்தின் ஒரு பகுதியுடன்.துல்லியமாகத் தெரியும்எலும்பு இல்லாத பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகளை ஏர் பிரையரில் எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்சரியான மென்மை மற்றும் சுவையை அடைவதற்கு முக்கியமானது.இந்த வலைப்பதிவில், உங்கள் சமையல் பயணம் சுவையாகவும், தொந்தரவில்லாததாகவும் இருப்பதை உறுதிசெய்யும் வகையில், செயல்முறையின் மூலம் படிப்படியாக உங்களுக்கு வழிகாட்டுவோம்.
ஏர் பிரையர் தயார்
ஏர் பிரையரை வெப்பமாக்குதல்
எப்போது நீஏர் பிரையரை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும், முதலில் வெப்பநிலையை அமைக்கவும்.இது உங்கள் உணவை சமமாக சமைக்கவும், ஒரு பெறவும் உதவுகிறதுவெளியில் மிருதுவானது.இது சமையல் நேரத்தையும் குறைக்கிறது.உங்கள் சரிபார்க்கவும்காற்று பிரையர்சிறப்பு குறிப்புகளுக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கும் முன் கையேடு.அடுப்பைப் போல, வெப்பநிலையை அமைக்கவும், உள்ளே கூடையுடன் சூடாக்கவும், பின்னர் உங்கள் உணவை சேர்க்கவும்.
வெப்பநிலையை அமைத்தல்
உங்கள் மீது சரியான வெப்பநிலையை அமைத்தல்காற்று பிரையர்முக்கியமானது.வெவ்வேறு சமையல் குறிப்புகளுக்கு வெவ்வேறு வெப்பநிலை தேவை.சுவையான முடிவுகளைப் பெற அதைச் சரிசெய்யவும்.நீங்கள் மிருதுவாகவோ அல்லது தாகமாகவோ விரும்பினாலும், சரியான வெப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம்.
முன்கூட்டியே சூடாக்கும் நேரம்
நீங்கள் எவ்வளவு நேரம் முன்கூட்டியே சூடாக்குகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்ததுகாற்று பிரையர்மாதிரி மற்றும் நீங்கள் என்ன சமைக்கிறீர்கள்.சில உணவுகள் நன்றாக சமைக்க அதிக முன்சூடு நேரம் தேவை.உங்கள்காற்று பிரையர்உணவைச் சேர்ப்பதற்கு முன் சரியான வெப்பத்தை அடைவது உங்களுக்குச் சிறப்பாகச் சமைக்க உதவும்.
சுவையூட்டும்விலா எலும்புகள்
எலும்பு இல்லாத பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகளை சுவையாக மாற்ற, நல்ல மசாலாப் பொருட்களுடன் தொடங்கி அவற்றை நன்றாகப் பயன்படுத்துங்கள்.சுவையூட்டும் உங்கள் உணவை சுவையாகவும் மறக்கமுடியாததாகவும் ஆக்குகிறது.
மசாலா தேர்வு
நல்ல மசாலா எலும்பு இல்லாத பன்றி விலா எலும்புகளை ஆச்சரியப்படுத்தும்.பன்றி இறைச்சியுடன் நன்றாக இருக்கும் மிளகு, பூண்டு தூள் அல்லது சீரகம் போன்ற சுவைகளை முயற்சிக்கவும்.நீங்கள் விரும்புவதைக் கண்டறிய மசாலா கலவைகளுடன் விளையாடுங்கள்.
சீசனிங் போடுதல்
மசாலாப் பொருட்களை எடுத்த பிறகு, உங்கள் எலும்பில்லாத பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகளை நன்கு பூசவும்.ஒவ்வொரு விலா எலும்பும் ஒவ்வொரு கடியிலும் சிறந்த சுவைக்கு போதுமான மசாலாவைப் பெறுவதை உறுதிசெய்க.மசாலாப் பொருட்களைத் தேய்க்க உங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்தவும் - இது ஒரு பெரிய வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
ஏர் பிரையரில் விலா எலும்புகளை வைப்பது
எலும்பில்லாத பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகளை சரியாக வைப்பதுகாற்று பிரையர்சமமாக சமைக்க மற்றும் தாகமாக இருக்க உதவுகிறது.அவற்றை கவனமாக ஒதுக்கி, சிறந்த முடிவுகளுக்கு ரேக்கைப் பயன்படுத்துவதைப் பற்றி சிந்தியுங்கள்.
சமையலுக்கு இடைவெளி
ஒவ்வொரு விலா எலும்புக்கும் இடையில் இடைவெளி விடவும்காற்று பிரையர்கூடை அதனால் சூடான காற்று அவற்றைச் சுற்றி எளிதாக நகரும்.கூட்ட நெரிசல் சமச்சீரற்ற சமையலை உண்டாக்குகிறது மற்றும் அவர்கள் சுவைக்கும் விதத்தை மாற்றும்.
ஒரு ரேக்கைப் பயன்படுத்துதல்
இன்னும் சிறப்பாக சமைக்க, உள்ளே ஒரு ரேக் பயன்படுத்தவும்காற்று பிரையர்.ரேக் ஒவ்வொரு விலா எலும்பைச் சுற்றி காற்று சீராகச் செல்ல அனுமதிக்கிறது, அவை அனைத்தும் சரியாக சமைக்கப்படுவதை உறுதி செய்கிறது.
எலும்பு இல்லாத பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகள் சமையல்
பட ஆதாரம்:தெறிக்க
ஏர் பிரையரில் எலும்பு இல்லாத பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகளை எவ்வளவு நேரம் சமைக்க வேண்டும்
370°F இல் சமையல்
எலும்பு இல்லாத பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகளை சமைத்தல்370°Fஅவற்றை சுவையாக ஆக்குகிறது.இந்த மென்மையான வெப்பம் விலா எலும்புகளை சமமாக சமைக்கிறது.அவை தாகமாகவும் மென்மையாகவும் மாறும்.சிறந்த அமைப்பு மற்றும் சுவைக்காக பொறுமையாக இருங்கள்.
400°F இல் சமையல்
At 400°F, எலும்பு இல்லாத பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகள் வேகமாக சமைக்கின்றன.அதிக வெப்பம் சாறுகளில் பூட்டி வெளியில் மிருதுவாக இருக்கும்.சுவையை இழக்காமல் விரைவாக சுவையான விலா எலும்புகளைப் பெறுவீர்கள்.
விலா எலும்புகளை புரட்டுகிறது
டைமிங் தி ஃபிளிப்
உங்கள் எலும்பு இல்லாத பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகளை சமையலின் பாதியிலேயே புரட்டவும்.இது இருபுறமும் சமமாக சமைக்க உதவுகிறது.ஒவ்வொரு கடியும் சரியாக இருக்கும்.
சமமான சமையலை உறுதி செய்தல்
புரட்டுவது உங்கள் எலும்பில்லாத பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகளை சமமாக சமைக்க உதவுகிறது.ஏர் பிரையரில் இருந்து இருபுறமும் சமமான வெப்பம் கிடைக்கும்.இந்த வழியில், அவை சீரான அமைப்பு மற்றும் சுவை கொண்டவை.
பணியை சரிபார்க்கிறது
ஒரு பயன்படுத்திஇறைச்சி வெப்பமானி
A இறைச்சி வெப்பமானிவிலா எலும்புகள் செய்யப்பட்டுள்ளதா என்பதை சரிபார்க்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.எலும்புகளைத் தவிர்த்து, இறைச்சியின் தடிமனான பகுதியில் அதைச் செருகவும்.அது படிக்கும் போது165°F, உங்கள் விலா எலும்புகள் சாப்பிட தயாராக உள்ளன.
உள் வெப்பநிலை
உங்கள் எலும்பில்லாத பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகள் உட்புற வெப்பநிலையை அடைகிறதா என சரிபார்க்கவும்198-203°F.இது அவை முற்றிலும் மென்மையாகவும் சுவையாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது.
சரியான விலா எலும்புகளுக்கான உதவிக்குறிப்புகள்
பட ஆதாரம்:தெறிக்க
சேர்த்துபார்பிக்யூ சாஸ்
எப்போது விண்ணப்பிக்க வேண்டும்
போடுபார்பிக்யூ சாஸ்சமைக்கும் கடைசி சில நிமிடங்களில்.இது சாஸை கேரமலைஸ் செய்கிறது மற்றும் புகைபிடிக்கும் சுவையை அளிக்கிறது.கடைசியில் சேர்ப்பதால் எரியாமல் அல்லது ஒட்டாமல் இருக்கும்.
எவ்வளவு பயன்படுத்த வேண்டும்
ஒரு சிறிய அளவு பயன்படுத்தவும்பார்பிக்யூ சாஸ்முதலில்.உங்கள் எலும்பு இல்லாத பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகள் மீது ஒரு ஒளி அடுக்கு துலக்க.தேவைப்பட்டால் மேலும் சேர்க்கவும்.இந்த வழியில், உங்கள் விலா எலும்புகள் மிகவும் இனிமையாகவோ அல்லது கசப்பாகவோ இருக்காது.
விலா எலும்புகளுக்கு ஓய்வு
ஏன் ஓய்வெடுப்பது முக்கியம்
சமைத்த பிறகு உங்கள் எலும்பு இல்லாத பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகள் ஓய்வெடுக்கட்டும்.இது இறைச்சியில் சாறுகள் பரவி, மென்மையாகவும், தாகமாகவும் இருக்கும்.ஓய்வெடுப்பதும் சுவைகளில் பூட்டுகிறது.
எவ்வளவு நேரம் ஓய்வெடுக்க வேண்டும்
உங்கள் எலும்பு இல்லாத பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகள் சிறிது நேரம் ஓய்வெடுக்கட்டும்5-10 நிமிடங்கள்அவற்றை வெட்டுவதற்கு முன்.இந்த குறுகிய நேரம் இறைச்சி ஓய்வெடுக்க உதவுகிறது மற்றும் சமைக்கும் போது இழந்த ஈரப்பதத்தை மீண்டும் உறிஞ்சுகிறது.
பரிந்துரைகளை வழங்குதல்
தொடு கறிகள்
உங்கள் எலும்பு இல்லாத பன்றி இறைச்சியை சுவையான பக்க உணவுகளுடன் பரிமாறவும்சோள ரொட்டி, கோல்ஸ்லா, அல்லதுஅவித்த பீன்ஸ்.இந்தப் பக்கங்கள் பலவகைகளைச் சேர்த்து, உங்கள் உணவை முழுமைப்படுத்துகின்றன.
விளக்கக்காட்சி உதவிக்குறிப்புகள்
புதிய மூலிகைகள் அல்லது எலுமிச்சை துண்டுகளுடன் விலா எலும்புகளை ஏற்பாடு செய்வதன் மூலம் உங்கள் உணவை அழகாக்குங்கள்.கூடுதல் நிறத்திற்காக நறுக்கிய வோக்கோசு அல்லது வெங்காயத்தை மேலே தெளிக்கவும்.நல்ல விளக்கக்காட்சி உணவை மேலும் ஈர்க்கிறது.
எலும்பில்லாத பன்றி இறைச்சி விலா எலும்புகளை ஏர் பிரையரில் சமைப்பது எவ்வளவு எளிது என்பதை நினைவுபடுத்திப் பாருங்கள்.எளிய வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் ஜூசி, சுவையான விலா எலும்புகளை அனுபவிக்கவும்.உங்கள் வெற்றிக் கதைகளை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள், மேலும் சிறப்பாக சமைக்கப்பட்ட விலா எலும்புகளை விரும்பும் மற்றவர்களுடன் சேருங்கள்!
இடுகை நேரம்: மே-24-2024