ஏர் பிரையரைப் பயன்படுத்தும் போது எரிவதைத் தவிர்ப்பது எப்படி

தவிர்க்க வேண்டிய பொதுவான தவறுகள்

 

கூடையில் கூட்டம் அதிகமாக உள்ளது

சமைப்பதற்கு முன், உங்கள் உணவின் ஒவ்வொரு பகுதியையும் ஏர் பிரையருக்குள் சுழலும் வெப்பம் தொடுவதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள். அதனால்தான் ஏர் பிரையரில் இருக்கும்போது உங்கள் உணவை அவ்வப்போது புரட்ட வேண்டும். இருப்பினும், நீங்கள் சமைக்கும் எந்தப் பொருளும் விரும்பிய அளவு மிருதுவான தன்மையைப் பெறுவதைத் தடுக்கும் என்பதால், பாத்திரத்தை அதிகமாக நிரப்பாமல் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

ஒவ்வொரு ஏர் பிரையரும் தனித்துவமானது என்றாலும், உங்கள் துண்டுகள் ஒன்றன் மேல் ஒன்றாக அடுக்கி வைக்கப்படாமல் பார்த்துக் கொள்வது நல்லது. ஒரே சுற்றில் குறைவான பிரஞ்சு பொரியல்கள் அல்லது சிக்கன் கட்டிகள் இருந்தாலும், அவை அதிக மக்கள் நெரிசலில் சிக்கியிருப்பதால் அவை மென்மையாகவோ அல்லது எண்ணெயில் நிறைவுற்றதாகவோ இல்லாதபோது அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

கூட்ட நெரிசலால் ஏற்படும் அபாயங்கள்

சீரற்ற சமையல் மற்றும் சாத்தியமான ஆபத்துகளின் அதிகரித்த ஆபத்து.
உணவு முழுமையாக சமைக்கப்படாமல் போகலாம், இது இறுதி முடிவில் அதிருப்திக்கு வழிவகுக்கும்.

சரியான உணவு ஏற்பாடு

உகந்த காற்று சுழற்சிக்காக உணவுப் பொருட்களை ஒற்றை அடுக்கில் அடுக்கி வைக்கவும்.
பொருட்களுக்கு இடையில் சரியான இடைவெளியை உறுதி செய்வது, ஒன்றுடன் ஒன்று சேர்வதைத் தடுக்கிறது மற்றும் சமையலை சீராக ஊக்குவிக்கிறது.

 

தேவையில்லாமல் படலத்தைப் பயன்படுத்துதல்

துளையிடப்பட்ட காகிதத்தோல் காகிதத்தை அதிக வெப்பத்தில் பயன்படுத்த வேண்டாம், அதன் மேல் உணவை வைக்க வேண்டாம். காகிதத்தோல் காகிதத்தை எடைபோட்டு போதுமான உணவு உங்களிடம் இல்லையென்றால், சூடான காற்று சுழலும் போது அது பறந்து உணவை மூடிவிடும். இது உணவை சீரற்ற முறையில் சமைக்கச் செய்யும். மேலும், காகிதத்தோல் சுற்றி பறந்து சூடான வெப்பமூட்டும் உறுப்பைத் தாக்கினால் எரியக்கூடும்.

காற்று சுழற்சியில் தாக்கம்

அதிகப்படியான படலத்தைப் பயன்படுத்துவது ஏர் பிரையருக்குள் காற்றோட்டத்தைத் தடுத்து, சமையல் திறனைப் பாதிக்கும்.
முறையற்ற படலம் வைப்பது, கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெப்ப விநியோகம் காரணமாக உணவு சீரற்ற முறையில் சமைக்கப்படுவதற்கோ அல்லது எரிவதற்கோ வழிவகுக்கும்.

படலத்தின் சரியான பயன்பாடு

படலத்தை குறைவாகப் பயன்படுத்துங்கள்: தேவைப்படும்போது மட்டும் பாத்திரங்களை மூடி வைக்கவும், சூடான காற்று சுற்றுவதற்கு போதுமான இடத்தை விட்டு விடுங்கள்.
கூடை முழுவதையும் மூடுவதைத் தவிர்க்கவும்.: தேவைப்பட்டால் குறிப்பிட்ட பகுதிகளை ஓரளவு மூடி, போதுமான காற்றோட்டத்தை உறுதி செய்யவும்.
அவ்வப்போது உணவைச் சரிபார்க்கவும்: எரிவதையோ அல்லது குறைவாகச் சமைப்பதையோ தடுக்க படலத்தைப் பயன்படுத்தும் போது சமையல் முன்னேற்றத்தைக் கண்காணிக்கவும்.

 

பிளாஸ்டிக்கை விட்டு வெளியேறுதல்

உள்ளூர் மளிகைக் கடையில் கிடைக்கும் உறைந்த உணவை மீண்டும் சூடுபடுத்துவது ஏர் பிரையரில் ஒரு இனிமையான அனுபவமாகும். இருப்பினும், நீங்கள் அவசரமாக இருந்தால், அதை பையிலிருந்து எடுத்து பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் வைக்க மறந்துவிடலாம். இது முற்றிலும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, மேலும் மைக்ரோவேவ் அல்லது அடுப்பில் சமைக்கக்கூடிய சில பொருட்களைப் போலல்லாமல், ஏர் பிரையரில் செய்யக்கூடாது.

ஆரம்பத்தில், பிளாஸ்டிக் உணவை மாசுபடுத்தி, பின்னர் உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். இருப்பினும், இன்னும் ஒரு முக்கிய பிரச்சினை உள்ளது: பிளாஸ்டிக் விரைவாக எரியலாம் அல்லது தீப்பிடித்து, உங்கள் உணவை அழிக்கலாம் அல்லது உங்கள் வீட்டை தீக்கிரையாக்கலாம்.

குறிப்பாக உள்ளே பொருந்தும் வகையில் தயாரிக்கப்படாவிட்டால், ஏர் பிரையரில் சமைப்பதற்கு முன்பு, முன்கூட்டியே தொகுக்கப்பட்ட உணவை அதன் கொள்கலனில் இருந்து எப்போதும் அகற்ற வேண்டும். அந்த சிறிய நடவடிக்கையை எடுப்பதன் மூலம் நீங்கள் அதிக நேரத்தை மிச்சப்படுத்தலாம் - அல்லது உங்கள் வாழ்க்கையையும் சேமிக்கலாம்.

 

ஏர் பிரையர்களைப் பயன்படுத்தும் போது முக்கிய பாதுகாப்பு உதவிக்குறிப்புகளைச் செயல்படுத்துவது மிக முக்கியமானது. பாதுகாப்பான சமையல் சூழலை உறுதி செய்வதற்காக பயனர்கள் வழிகாட்டுதல்களை உன்னிப்பாகக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும். விபத்துக்கள் மற்றும் தீக்காயங்களைத் தடுக்கும் பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகளுக்கு முன்னுரிமை அளித்து, காற்றில் வறுக்கப்படுவதன் நன்மைகளை அனுபவிக்கவும். மெடிக்கல் நியூஸ் டுடே இதன் முக்கியத்துவத்தை எடுத்துக்காட்டுகிறதுஅபாயங்களை நீக்க எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்துதல்பாரம்பரிய வறுக்கும் முறைகளுடன் தொடர்புடையது. நினைவில் கொள்ளுங்கள், வழிமுறைகளை விடாமுயற்சியுடன் பின்பற்றுவது உங்கள் ஏர் பிரையருடன் பாதுகாப்பான மற்றும் சுவாரஸ்யமான சமையல் அனுபவத்தை உறுதி செய்கிறது.