தவிர்க்கமுடியாத ஏர் பிரையர் சிக்கன் மார்பக கடிகளை எப்படி செய்வது

மந்திரத்தை கண்டறிய நீங்கள் தயாராகாற்று பிரையர்கோழி மார்பகம் கடித்தது?இந்த சிறிய மகிழ்ச்சிகள் சமையல் உலகத்தை புயலால் தாக்கி, வசதி மற்றும் சுவையின் சரியான கலவையை வழங்குகின்றன.நீண்ட சமையல் நேரங்களின் தொந்தரவு இல்லாமல் ஜூசி சிக்கன் மோர்சல்களை ருசிப்பதை கற்பனை செய்து பாருங்கள்.அழகு அவர்களின் எளிமையில் உள்ளது;அவற்றை ஏர் பிரையரில் பாப் செய்யுங்கள், மேலும் வாயில்!சில நிமிடங்களில், சிற்றுண்டியாகவோ, முக்கிய உணவாகவோ அல்லது சாலட் டாப்பிங்காகவோ ரசிக்கக்கூடிய பல்துறை உணவை நீங்கள் பெறுவீர்கள்.இந்த தவிர்க்கமுடியாதது மூலம் உங்கள் உணவு விளையாட்டை உயர்த்த தயாராகுங்கள்காற்று பிரையர்படைப்புகள்!

கோழி தயார்

சரியான கோழியைத் தேர்ந்தெடுப்பது

கோழி மார்பகங்கள் இந்த உணவின் நட்சத்திரம், உங்கள் சுவையான படைப்புகளுக்கு மெலிந்த மற்றும் புரதம் நிறைந்த தளத்தை வழங்குகிறது.தேர்வுஎலும்பு இல்லாத, தோல் இல்லாத கோழி மார்பகங்கள்ஒரு மென்மையான மற்றும் தாகமான முடிவை உறுதி செய்ய.இந்த இறைச்சி வெட்டுக்கள் ஏர் பிரையரில் விரைவாகவும் சமமாகவும் சமைக்கின்றன, அவை பிஸியான வார இரவுகள் அல்லது கடைசி நிமிட உணவுகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகின்றன.உயர்தர கோழி மார்பகங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம், சுவையான சாப்பாட்டு அனுபவத்திற்கு களம் அமைக்கிறீர்கள்.

கடி அளவு துண்டுகளாக வெட்டுதல்

உங்கள் கோழி மார்பகங்களை சுவையான கடிகளாக மாற்ற, ஒரு கூர்மையான கத்தியை எடுத்து அவற்றை கடி அளவு துண்டுகளாக நறுக்கவும்.இந்த படி சமையலை உறுதிப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல் உங்கள் உணவின் ஒட்டுமொத்த அமைப்பையும் மேம்படுத்துகிறது.ஒவ்வொரு துண்டும் முழுமையாய் சமைக்கப்படுவதற்கு உத்தரவாதம் அளிக்க, அளவின் சீரான தன்மையை நோக்கமாகக் கொள்ளுங்கள்.நீங்கள் சிறிய நகங்களை விரும்பினாலும் அல்லது பெரிய துண்டுகளாக இருந்தாலும், உங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பத்திற்கு ஏற்ப அளவை மாற்றவும்.

சுவையூட்டும் விருப்பங்கள்

பல்வேறு சுவையூட்டும் விருப்பங்களுடன் உங்கள் கோழி மார்பகக் கடிகளின் சுவை சுயவிவரத்தை உயர்த்தவும்.கோழியின் இயற்கையான சுவையை அதிகரிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு போன்ற அடிப்படை மசாலாப் பொருட்களுடன் தொடங்கவும்.சுவையை அதிகரிக்க, எலுமிச்சை மிளகு, பூண்டு வெண்ணெய் அல்லது பர்மேசன் சீஸ் போன்ற தனித்துவமான சேர்க்கைகளுடன் பரிசோதனை செய்யுங்கள்.இந்த சுவையூட்டிகள் உங்கள் உணவில் ஆழத்தையும் சிக்கலையும் சேர்க்கின்றன, எளிய கோழி கடிகளை நல்ல சுவையான சுவைகளாக மாற்றுகின்றன.

Marinatingகுறிப்புகள்

உங்கள் கோழி மார்பகக் கடிகளை பணக்கார சுவைகளுடன் உட்செலுத்தும்போது Marinating ஒரு விளையாட்டை மாற்றும்.மரைனேட் செய்வது இறைச்சியை மென்மையாக்குவது மட்டுமல்லாமல், அதிகபட்ச சுவை தாக்கத்திற்காக சுவையூட்டல்களை ஆழமாக ஊடுருவ அனுமதிக்கிறது.உணவை தயாரிக்கும் போது நேரத்தை மிச்சப்படுத்த உங்கள் கோழியை முன்கூட்டியே மரைனேட் செய்யுங்கள்.உங்கள் வசம் உள்ள விரைவான மரினேட் ரெசிபிகள் மூலம், கூடுதல் முயற்சி இல்லாமல் உங்கள் உணவின் சுவையை சிரமமின்றி அதிகரிக்கலாம்.

Marinating நன்மைகள்

Marinating சுவையை மேம்படுத்துவதை விட அதிகமாக வழங்குகிறது;இது இறைச்சியில் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்க உதவுகிறது.இறைச்சி கோழிக்குள் நுழைவதால், அது வறட்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது மற்றும் ஒவ்வொரு கடியிலும் சதைப்பற்றை சேர்க்கிறது.கூடுதலாக, marinating இறைச்சியின் கடுமையான வெட்டுக்களை மென்மையாக்கலாம், குறைந்த விலை விருப்பங்கள் கூட தாகமாகவும் சுவையாகவும் மாறும்.

விரைவான மரினேட் ரெசிபிகள்

ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான இறைச்சிக்கு, ஒரு பாத்திரத்தில் ஆலிவ் எண்ணெய், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.இந்த கலவையுடன் உங்கள் கோழி மார்பகக் கடிகளை சமமாக பூசி, சமைப்பதற்கு முன் குறைந்தது 30 நிமிடங்களுக்கு அவற்றை ஊற வைக்கவும்.மாற்றாக, சோயா சாஸ், தேன், இஞ்சி மற்றும் எள் எண்ணெய் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி, இந்த கிளாசிக் டிஷ் ஒரு ஆசிய திருப்பமாக, டெரியாகி-உற்சாகமான இறைச்சியை முயற்சிக்கவும்.

தரமான பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது முதல் வெவ்வேறு சுவையூட்டிகள் மற்றும் மரினேட்களை பரிசோதிப்பது வரை உங்கள் ஏர் பிரையர் சிக்கன் மார்பகக் கடிகளைத் தயாரிப்பதற்கு இந்தப் படிகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் - உங்கள் சுவை மொட்டுகளை மகிழ்விக்கும் வாயில் ஊறவைக்கும் உணவை உருவாக்குவதற்கு நீங்கள் நன்றாக உள்ளீர்கள்!

கோழியை சமைத்தல்

ஏர் பிரையரை அமைத்தல்

சமைக்க தயாராகும் போது உங்கள்காற்று பிரையர் கோழி மார்பக கடித்தல், உங்கள் ஏர் பிரையரை சரியாக அமைப்பது அவசியம்.ஏர் பிரையர் சமைப்பதற்கான உகந்த வெப்பநிலையை அடைவதை உறுதிசெய்ய, அதை முன்கூட்டியே சூடாக்குவதன் மூலம் தொடங்கவும்.இந்தப் படியானது உங்கள் கோழிக் கடிகளைச் சரியாகச் சமைப்பதை உறுதிசெய்யும் ஒரு சீரான சமையல் சூழலை உருவாக்க உதவுகிறது.ஏர் பிரையர் ப்ரீ ஹீட் ஆனதும், உங்கள் மரினேட் செய்யப்பட்ட சிக்கன் துண்டுகளை உள்ளே ஏற்பாடு செய்ய வேண்டிய நேரம் இது.சமையலையும் மிருதுவான வெளிப்புறத்தையும் ஊக்குவிக்கும் வகையில், ஒவ்வொரு கடி அளவுள்ள துண்டையும் சுற்றி சரியான காற்றோட்டத்தை அனுமதிக்க இடைவெளியை கவனத்தில் கொள்ளுங்கள்.

சமையல் நேரம் மற்றும் வெப்பநிலை

சிறந்த சமையல் நேரம் மற்றும் வெப்பநிலையை அடைவது வாய்நீரை உருவாக்குவதற்கு முக்கியமானதுகாற்று பிரையர்கோழி மார்பகம் கடித்தது.கோழி சமமாக சமைக்கப்படுவதையும், தங்க பழுப்பு நிற மேலோடு உருவாகுவதையும் உறுதிசெய்ய உங்கள் ஏர் பிரையரை 400°F வெப்பநிலையில் அமைக்கவும்.உங்கள் கோழி துண்டுகளின் அளவைப் பொறுத்து, பரிந்துரைக்கப்பட்ட சமையல் காலம் பொதுவாக 10-12 நிமிடங்கள் வரை இருக்கும்.உங்கள் கோழி சமைக்கும் போது, ​​மென்மை மற்றும் மிருதுவான சரியான சமநிலையை அடைய தேவையான நேரத்தை சரிசெய்யவும்.

பணியை சரிபார்க்கிறது

அதற்கு உத்திரவாதம் அளிக்க உங்கள்காற்று பிரையர்கோழி மார்பகக் கடி முழுமையாய் சமைக்கப்படுகிறது, காட்சி குறிப்புகள் மற்றும் இறைச்சி வெப்பமானியை துல்லியமாக பயன்படுத்தவும்.காட்சி குறிப்புகளில் கோழியின் வெளிப்புறத்தில் தங்க-பழுப்பு நிறம் மற்றும் முட்கரண்டி கொண்டு துளைக்கும்போது சாறுகள் தெளிவாக இருக்கும்.இருப்பினும், உறுதியை துல்லியமாக உறுதிப்படுத்த, ஒரு சில துண்டுகளின் தடிமனான பகுதியில் செருகப்பட்ட உடனடி-வாசிப்பு வெப்பமானியைப் பயன்படுத்தவும்.உட்புற வெப்பநிலை குறைந்தபட்சம் அடையும் என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்165°F (74°C)பாதுகாப்பான நுகர்வுக்கு.

உங்கள் ஏர் பிரையர் அமைப்பதில், உகந்த சமையல் நேரம் மற்றும் வெப்பநிலையைத் தீர்மானிப்பதன் மூலம், காட்சி குறிப்புகள் மற்றும் இறைச்சி வெப்பமானியைப் பயன்படுத்தி தயார்நிலையைச் சரிபார்ப்பதன் மூலம், தவிர்க்கமுடியாததை உருவாக்கும் கலையில் நீங்கள் தேர்ச்சி பெறுவீர்கள்.காற்று பிரையர்கோழி மார்பகம் ஒவ்வொரு முறையும் கடிக்கிறது!

பரிந்துரைகளை வழங்குதல்

ஒரு முக்கிய உணவாக

தயாரிக்கும் போதுகாற்று பிரையர் கோழி மார்பக கடித்தல்ஒரு முக்கிய உணவாக, நன்கு வட்டமான உணவு அனுபவத்தை உருவாக்க பல்வேறு பக்கங்களுடன் அவற்றை இணைப்பதைக் கருத்தில் கொள்ளுங்கள்.வறுத்த காய்கறிகள், மசித்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது புதிய தோட்ட சாலட் போன்ற கிளாசிக் பக்க உணவுகளைத் தேர்வுசெய்யவும்.இந்த கோழிக் கடிகளின் பல்துறைத்திறன் உங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பங்கள் மற்றும் சமையல் படைப்பாற்றல் ஆகியவற்றைப் பூர்த்திசெய்து, வெவ்வேறு பக்க சேர்க்கைகளுடன் பரிசோதனை செய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது.

கூடுதல் சுவையை அதிகரிக்க, உங்களுக்கு பரிமாறவும்காற்று பிரையர் கோழி மார்பக கடித்தல்விருப்பமான டிப்ஸ் தேர்வு.கசப்பான பார்பிக்யூ சாஸ், க்ரீமி ராஞ்ச் டிரஸ்ஸிங் அல்லது சுவையான தேன் கடுகு போன்ற விருப்பங்களிலிருந்து தேர்வு செய்யவும்.இந்த சாஸ்கள் கோழியின் சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவருக்கும் வேடிக்கையான மற்றும் ஊடாடும் உணவு அனுபவத்தையும் வழங்குகிறது.

சாலட்களில்

இணைத்தல்காற்று பிரையர் கோழி மார்பக கடித்தல்சாலட்களில் உங்கள் கீரைகளை உயர்த்துவதற்கான ஒரு அருமையான வழிபுரதம் நிறைந்த நன்மை.திருப்திகரமான உணவுக்காக மிருதுவான கீரை, ஜூசி தக்காளி மற்றும் மொறுமொறுப்பான வெள்ளரிகள் நிரப்பப்பட்ட பச்சை சாலட்களில் இந்த சுவையான சிக்கன் மோர்சல்களைச் சேர்க்கவும்.மென்மையான கோழி மற்றும் புதிய காய்கறிகளின் கலவையானது இழைமங்கள் மற்றும் சுவைகளின் இணக்கமான சமநிலையை உருவாக்குகிறது, இது உங்கள் சுவை மொட்டுகளை அதிக ஏங்க வைக்கும்.

இதயப்பூர்வமான விருப்பத்திற்கு, இணைப்பதைக் கவனியுங்கள்காற்று பிரையர் கோழி மார்பக கடித்தல்பாரம்பரிய ரெசிபிகளில் ஒரு மகிழ்ச்சியான திருப்பமாக பாஸ்தா சாலட்கள்.பதப்படுத்தப்பட்ட கோழிக் கடிகளைச் சேர்ப்பதற்கு முன் சமைத்த பாஸ்தாவை வண்ணமயமான காய்கறிகள், ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் மரினேட் ஆலிவ்களுடன் இணைக்கவும்.பிக்னிக்குகள், பாட்லக்குகள் அல்லது விரைவான வார இரவு இரவு உணவுகளுக்கு ஏற்ற, வாயில் தணிக்கும் பாஸ்தா சாலட்டுக்கு, உங்களுக்குப் பிடித்தமான வினிகிரெட் அல்லது க்ரீமி டிரஸ்ஸிங்குடன் எல்லாவற்றையும் சேர்த்துக் கிளறவும்.

சிற்றுண்டியாக

உணவுக்கு இடையில் பசி ஏற்படும் போது, ​​அடையுங்கள்காற்று பிரையர் கோழி மார்பக கடித்தல்ருசியான மற்றும் சத்தான ஒரு திருப்திகரமான சிற்றுண்டி விருப்பமாக.வேடிக்கையான டிப்பிங் சாஸ்கள் அல்லது சுவையான ஸ்ப்ரெட்களுடன் கடி அளவு பகுதிகளை வழங்குவதன் மூலம் குழந்தைகளுக்கு ஏற்ற பதிப்புகளைத் தயாரிக்கவும்.இந்த மினி மோர்சல்கள் சிறிய கைகளுக்கு ஏற்றது மற்றும் எல்லா வயதினருக்கும் சிற்றுண்டி நேரத்தை சுவாரஸ்யமாக்குகிறது.

ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி மாற்றுகளைத் தேடுபவர்களுக்கு, பரிமாறவும்காற்று பிரையர் கோழி மார்பக கடித்தல்நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்காக புதிய காய்கறி குச்சிகள் அல்லது முழு தானிய பட்டாசுகளுடன்.இந்த குற்ற உணர்ச்சியற்ற சிற்றுண்டி விருப்பம், உணவுக்கு இடையில் பசியைத் தடுக்கும் போது புரத ஊக்கத்தை வழங்குகிறது.சொந்தமாக ரசித்தாலும் அல்லது நிரப்புப் பொருட்களுடன் இணைந்தாலும், இந்தப் பல்துறை கோழிக் கடியானது உங்கள் பசியை ஆரோக்கியமான முறையில் திருப்திப்படுத்துவது உறுதி.

சேமித்தல் மற்றும் மீண்டும் சூடாக்குதல்

சரியான சேமிப்பு நுட்பங்கள்

அது வரும்போதுகாற்று பிரையர் கோழி மார்பக கடித்தல், எதிர்கால இன்பத்திற்காக அவற்றின் புத்துணர்ச்சியையும் சுவையையும் பராமரிக்க சரியான சேமிப்பு நுட்பங்கள் அவசியம்.உங்களிடம் எஞ்சியிருந்தாலும் அல்லது முன்கூட்டியே ஒரு தொகுப்பை தயார் செய்ய விரும்பினாலும், உங்கள் சமைத்த கோழியை எவ்வாறு சரியாக சேமிப்பது என்பதை அறிந்துகொள்வது அதன் தரத்தைப் பாதுகாப்பதற்கு முக்கியமாகும்.

குளிரூட்டல்

குளிரூட்டல் உங்கள் சேமிப்பிற்கு வசதியான மற்றும் பயனுள்ள வழியாகும்காற்று பிரையர்கோழி மார்பகம் ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு.சமைத்த கோழியை முழுமையாக குளிர்விக்க அனுமதித்த பிறகு, அதை காற்று புகாத கொள்கலன் அல்லது மறுசீரமைக்கக்கூடிய பையில் மாற்றவும்.காற்று வெளிப்படுவதைத் தடுக்க கொள்கலன் இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருப்பதை உறுதிசெய்யவும், இது ஈரப்பதம் இழப்பு மற்றும் கெட்டுப்போவதற்கு வழிவகுக்கும்.குளிர்சாதன பெட்டியில் கொள்கலனை வைக்கவும் மற்றும் உகந்த சுவை மற்றும் அமைப்புக்காக 3-4 நாட்களுக்குள் கோழியை உட்கொள்ளவும்.

உறைதல்

உங்கள் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க நீங்கள் விரும்பினால்காற்று பிரையர்கோழி மார்பகம் கடித்தால், உறைதல் ஒரு அருமையான விருப்பம்.சமைத்த கோழியை உறைய வைப்பது, அதன் தரத்தை சமரசம் செய்யாமல் பிற்காலத்தில் அதை அனுபவிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.உங்கள் கோழியை உறைய வைக்க, குளிர்ந்த துண்டுகளை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் ஒரே அடுக்கில் வைக்கவும்.உறைந்த பிறகு, கோழியை உறைவிப்பான்-பாதுகாப்பான பை அல்லது கொள்கலனில் மாற்றவும், சீல் செய்வதற்கு முன் முடிந்தவரை காற்றை அகற்றவும்.ஒழுங்காக சேமிக்கப்பட்ட, உறைந்த காற்று பிரையர் கோழி மார்பக கடிகளின் சுவையை பராமரிக்கும் போது 2-3 மாதங்கள் வரை நீடிக்கும்.

மீண்டும் சூடாக்கும் முறைகள்

உங்கள் எஞ்சியதை அனுபவிக்க நேரம் வரும்போதுகாற்று பிரையர்கோழி மார்பகக் கடிகளை மீண்டும் சூடாக்குவது, புதிதாக சமைக்கும் போது சுவையாக இருப்பதை உறுதி செய்கிறது.உங்கள் விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் கிடைக்கும் சமையலறை உபகரணங்களின் அடிப்படையில் வெவ்வேறு ரீஹீட்டிங் முறைகளை ஆராயுங்கள்.

ஏர் பிரையரைப் பயன்படுத்துதல்

ஏர் பிரையர் என்பது சமைப்பதற்கு மட்டும் அல்ல;போன்ற உணவுகளை மீண்டும் சூடாக்க இது ஒரு சிறந்த கருவியாகும்காற்று பிரையர்கோழி மார்பகம் கடித்தது.உங்கள் ஏர் பிரையரை சுமார் 350°Fக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, தேவையான அளவு குளிரூட்டப்பட்ட அல்லது உறைந்த கோழியை ஒரே அடுக்கில் கூடைக்குள் வைக்கவும்.சுமார் 5-7 நிமிடங்களுக்கு கோழியை சூடாக்கும் வரை சூடாக்கவும், சமமாக சூடுபடுத்துவதற்கு அவற்றை அசைப்பதை அல்லது பாதியிலேயே புரட்டுவதை உறுதி செய்யவும்.ஏர் பிரையர் முறை உங்கள் கோழியை விரைவாக மீண்டும் சூடாக்குவது மட்டுமல்லாமல், அதைத் தக்கவைக்கவும் உதவுகிறதுமிருதுவான வெளிப்புறம் மற்றும் ஜூசி உட்புறம், மகிழ்ச்சிகரமான உணவு அனுபவத்தை வழங்குகிறது.

மைக்ரோவேவ் டிப்ஸ்

விரைவான ரீஹீட்டிங் தீர்வை நாடுபவர்களுக்கு, மைக்ரோவேவ் வெப்பமடையும் போது வசதியை வழங்குகிறதுகாற்று பிரையர்கோழி மார்பகம் கடித்தது.குளிரூட்டப்பட்ட அல்லது உருகிய உறைந்த கோழியின் விரும்பிய பகுதியை மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான தட்டில் வைத்து, ஈரமான காகித துண்டு அல்லது மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான மூடியால் தளர்வாக மூடவும்.சிக்கனை குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்திருந்தால் 1-2 நிமிடங்கள் அல்லது உறைந்திருந்தால் 3-4 நிமிடங்கள் அதிக சக்தியில் சூடாக்கவும்.மைக்ரோவேவ் வேகமானது என்றாலும், காற்று பிரையரைப் பயன்படுத்துவதை விட இந்த முறை சற்று மென்மையான அமைப்புகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

சரியான சேமிப்பு நுட்பங்களை மாஸ்டர் செய்வதன் மூலமும், ஏர் பிரையர் அல்லது மைக்ரோவேவ் போன்ற பல்வேறு ரீஹீட்டிங் முறைகளை ஆராய்வதன் மூலமும், உங்கள் சுவையை நீங்கள் தொடர்ந்து அனுபவிக்கலாம்காற்று பிரையர்ஆசைகள் தாக்கும் போதெல்லாம் படைப்புகள்!

தயாரிப்பின் எளிமை மற்றும் சலுகைகளைக் கண்டறியவும்காற்று பிரையர் கோழி மார்பக கடித்தல்.முடிவில்லாத சுவை வாய்ப்புகள் மற்றும் பரிமாறும் பாணிகளின் உலகில் முழுக்குங்கள்.உங்களின் அடுத்த உணவு தயாரிப்பிற்காக அல்லது உங்களுக்கு விரைவான இரவு உணவு தேவைப்படும் போது இந்த செய்முறையை ஏன் முயற்சி செய்யக்கூடாது?