ஏர் பிரையரில் சால்மனை மீண்டும் சூடாக்குவது எப்படி: அல்டிமேட் கைடு

பட ஆதாரம்:தெறிக்க

உங்கள் எஞ்சியிருக்கும் சால்மன் மீனின் சுவையை ஒரு பட்டனைத் தொடுவதன் மூலம் சிரமமின்றி மீண்டும் கொண்டு வருவதை கற்பனை செய்து பாருங்கள்.சால்மனை மீண்டும் சூடாக்குவது எப்படி காற்று பிரையர்சமையல் வாய்ப்புகளின் உலகத்தைத் திறந்து, உணவைத் தயாரிப்பதை ஒரு தென்றலாக மாற்றுகிறது.இந்த புதுமையான கிச்சன் கேஜெட்டின் பலன்களைப் பற்றி தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.சால்மனை மீண்டும் சூடாக்கும் கலையின் மூலம் இந்த வலைப்பதிவு உங்களுக்கு வழிகாட்டும்காற்று பிரையர், உங்கள் உணவு வசதியாக மட்டும் இல்லாமல் சுவையுடன் நிரம்பியிருப்பதை உறுதி செய்தல்.

 

ஏன் ஏர் பிரையர் பயன்படுத்த வேண்டும்

ஏர் பிரையர்களின் நன்மைகள்

விரைவான சமையல்

ஆரோக்கியமான விருப்பம்

மற்ற முறைகளுடன் ஒப்பீடு

மைக்ரோவேவ்

சூளை

திஏர் பிரையர்ஒரு சிறந்த சமையலறை கருவியாகும்.இது உணவை விரைவாக சமைத்து ஆரோக்கியமாக வைக்கிறது.ஏன் என்று பார்ப்போம்ஏர் பிரையர்மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்தது.

முதலில், அது விரைவாக சமைக்கிறது.திஏர் பிரையர்உங்கள் உணவை விரைவாக சமைப்பதன் மூலம் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது.நீங்கள் அவசரமாக இருக்கும்போது இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இரண்டாவதாக, இது ஆரோக்கியமானது.திஏர் பிரையர்உணவு சமைக்க எண்ணெய்க்குப் பதிலாக காற்றைப் பயன்படுத்துகிறது.இதன் பொருள் நீங்கள் குற்ற உணர்வு இல்லாமல் சுவையான உணவை அனுபவிக்க முடியும்.

இப்போது, ​​மைக்ரோவேவ் போன்ற மற்ற முறைகளுடன் ஒப்பிடலாம்.மைக்ரோவேவ்கள் உணவை வேகமாகச் சூடாக்கும், ஆனால் அதை மிருதுவாக மாற்றாதுஏர் பிரையர்செய்யும்.

அடுத்து, எங்களிடம் அடுப்பு உள்ளது.அடுப்புகள் பேக்கிங் மற்றும் வறுத்தலுக்கு நல்லது, ஆனால் அவை அவ்வளவு துல்லியமானவை அல்லஏர் பிரையர்.திஏர் பிரையர்மிருதுவான உணவை விரைவாகவும் எளிதாகவும் தருகிறது.

 

சால்மன் தயார்

பட ஆதாரம்:தெறிக்க

தேவையான கருவிகள் மற்றும் பொருட்கள்

கருவிகள்

• ஏர் பிரையர்: இந்த குளிர் சாதனம் உங்கள் சமைக்கும்சால்மன் ஃபில்லெட்டுகள்.
• இறைச்சி வெப்பமானி: உங்கள் சால்மன் சரியாக சமைக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதைச் சரிபார்க்க.
• அலுமினிய தகடு: ஏர் பிரையர் கூடையை வரிசைப்படுத்தவும், சால்மனை ஈரமாக வைத்திருக்கவும் இதைப் பயன்படுத்தவும்.
• சுவையூட்டிகள்: கூடுதல் சுவைக்காக உங்களுக்குப் பிடித்த மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

 

தேவையான பொருட்கள்

1. சால்மன் ஃபில்லெட்டுகள்: முக்கிய நட்சத்திரம், அவை அறை வெப்பநிலையில் இருப்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
2. ஆலிவ் எண்ணெய்: இந்த எண்ணெயில் சிறிதளவு உங்கள் சால்மன் மீன்களுக்கு செழுமை சேர்க்கிறது.
3. உப்பு மற்றும் மிளகு: மீனைச் சுவைக்கச் செய்யும் அடிப்படை ஆனால் முக்கியமான மசாலாப் பொருட்கள்.

 

சால்மன் தயார் செய்தல்

தாவிங்

• உறைந்த சால்மனை ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து மெதுவாக கரைக்கவும்.
• அவசரமாக இருந்தால், சீல் செய்யப்பட்ட ஃபில்லெட்டுகளை குளிர்ந்த நீரில் வேகமாக கரைக்க வைக்கவும்.

சுவையூட்டும்

• மீண்டும் சூடுபடுத்துவதற்கு முன், கூடுதல் ஈரப்பதத்தை அகற்ற உங்கள் சால்மன் ஃபில்லெட்டுகளை ஒரு காகித துண்டுடன் உலர வைக்கவும்.
• ஃபில்லெட்டுகளில் ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றி, உப்பு, மிளகு மற்றும் நீங்கள் விரும்பும் பிற மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கவும்.

உங்கள் சால்மன் மீனை மீண்டும் சூடுபடுத்துவதற்கு முன் தயார் செய்வதன் மூலம், நீங்கள் விரும்பும் ஒரு சுவையான உணவை உறுதிசெய்வீர்கள்.

 

ஏர் பிரையரில் சால்மன் மீனை மீண்டும் சூடாக்குவது எப்படி

பட ஆதாரம்:தெறிக்க

படிப்படியான வழிகாட்டி

ஏர் பிரையரை முன்கூட்டியே சூடாக்குதல்

முதலில்,அமைக்கப்பட்டதுஉங்கள் ஏர் பிரையர் 350°F.இது உங்கள் சால்மன் நன்றாக சமைக்கிறது என்பதை உறுதி செய்கிறது.

 

படலம் அல்லது நான்ஸ்டிக் ஸ்ப்ரேயைப் பயன்படுத்துதல்

அடுத்தது,தயார்கூடை.படலம் அல்லது நான்ஸ்டிக் ஸ்ப்ரே பயன்படுத்தவும்.இது மீன் ஒட்டுவதை நிறுத்தி ஈரமாக வைக்கிறது.

 

சால்மன் சமைத்தல்

தயாரானதும், சால்மன் ஃபில்லெட்டுகளை உள்ளே வைக்கவும்.அவற்றை 4-5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.நல்ல வாசனையை அனுபவிக்கவும்!

 

வெப்பநிலையை சரிபார்க்கிறது

இறைச்சி வெப்பமானி மூலம் உங்கள் சால்மன் மீன் பாதுகாப்பாக உள்ளதா என சரிபார்க்கவும்.மீனின் தடிமனான பகுதியில் வைக்கவும்.குறைந்தபட்சம் படிக்க வேண்டும்145°F.பிறகு அது முடிந்தது என்று தெரியும்.

 

தவிர்க்க வேண்டிய பொதுவான தவறுகள்

அதிகமாக சமைத்தல்

உங்கள் சால்மனை அதிக நேரம் சமைக்க வேண்டாம்.அதைக் கூர்ந்து கவனிக்கவும், அதனால் அது உலர்ந்த மற்றும் ரப்பர் ஆகாது.

படலம் பயன்படுத்துவதில்லை

உங்கள் கூடையை எப்போதும் படலத்தால் வரிசைப்படுத்தவும் அல்லது நான்ஸ்டிக் ஸ்ப்ரேயைப் பயன்படுத்தவும்.இது உங்கள் சால்மன் மீன்களை ஒட்டாமல் தடுக்கிறது மற்றும் சமமாக சமைக்க உதவுகிறது.

 

அறிவியல் ஆராய்ச்சி முடிவுகள்:

• சால்மன் மீனை மீண்டும் சூடாக்குவதற்கான உகந்த முறைகள்
• ஒரு அடுப்பில் மீண்டும் சூடுபடுத்துதல்275°F ஈரப்பதத்தை வைத்திருக்கிறதுமற்றும் சுவை.
• மென்மையான முறைகள் மீனை தாகமாக வைத்திருக்கும்.
• சால்மன் மீனை மீண்டும் சூடாக்குவதற்கான சிறந்த நடைமுறைகள்
• உணவு நச்சுத்தன்மையைத் தவிர்க்க மீண்டும் சூடுபடுத்தப்பட்ட சால்மன் 145°F ஐ அடைவதை உறுதிசெய்யவும்.
• அடுப்பு, அடுப்பு, மைக்ரோவேவ் அல்லது ஏர் பிரையர் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி மீண்டும் சூடாக்கலாம்.
• நல்ல தரத்தை வைத்திருக்க அதிக வெப்பத்தைத் தவிர்க்கவும்.

 

கச்சிதமாக மீண்டும் சூடேற்றப்பட்ட சால்மன் மீன்களுக்கான உதவிக்குறிப்புகள்

சுவையை அதிகரிக்கும்

மசாலா சேர்த்தல்

மசாலாப் பொருட்கள் உங்கள் மீண்டும் சூடுபடுத்தப்பட்ட சால்மன் ருசியை அற்புதமாக்கும்.நிறம் மற்றும் சுவைக்காக மிளகுத்தூள் சேர்க்க முயற்சிக்கவும்.சீரகம் அல்லது வெந்தயத்தைப் பயன்படுத்துங்கள், இது ஒரு சிறப்புத் தோற்றத்தை அளிக்கிறது.இந்த மசாலாப் பொருட்கள் உங்கள் சால்மனை மிகவும் சுவையாக மாற்றும்.

சாஸ்களைப் பயன்படுத்துதல்

சாஸ்கள் எந்த உணவையும் சிறந்ததாக்கும்.கிரீமி சுவைக்காக உங்கள் சால்மன் மீது சிறிது ஹாலண்டேஸ் சாஸ் ஊற்றவும்.லெமன் வெண்ணெய் சாஸ் ஒரு சிட்ரஸ் கிக் சேர்க்கிறது, அதே நேரத்தில் டெரியாக்கி கிளேஸ் ஒரு கவர்ச்சியான சுவையை அளிக்கிறது.வெவ்வேறு சாஸ்களை முயற்சி செய்து மகிழுங்கள்!

 

பரிந்துரைகளை வழங்குதல்

தொடு கறிகள்

மீண்டும் சூடுபடுத்தப்பட்ட சால்மன் மீனுடன் பக்க உணவுகள் நன்றாகப் போகும்.வறுத்த காய்கறிகள் நிறம் மற்றும் அமைப்பு சேர்க்கின்றன.ஒரு வெள்ளரிக்காய் சாலட் அல்லது குயினோவா டேபுலே உணவை முழுமையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் ஆக்குகிறது.சிறந்த சுவைகளுக்கு பக்கங்களை கலந்து பொருத்தவும்.

 

விளக்கக்காட்சி

எப்படி உணவு பரிமாறுகிறீர்கள் என்பதும் முக்கியம்!உங்கள் சால்மனை கீரைகளில் வைத்து, நேர்த்திக்காக மைக்ரோகிரீன்களை மேலே சேர்க்கவும்.கூடுதல் புத்துணர்ச்சிக்காக தட்டில் எலுமிச்சை குடைமிளகாய்களை ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.உங்கள் உணவை சுவையாக இருக்கும்படி செய்யுங்கள்.

 

சான்றுகள்:

• பயன்படுத்தவும்தைரியமானமுக்கியமான சொற்றொடர்களுக்கு.
• சான்றுகளுக்கான தடைகள்.
• பயன்படுத்தவும்சாய்வுசிறப்பு தருணங்களை முன்னிலைப்படுத்த.
• பட்டியல்கள் சான்றுகளில் முக்கிய புள்ளிகளைக் காட்டலாம்.
• கோட்டில்குறியீடுகுறிப்பிட்ட பொருட்கள் அல்லது உணவுகளை குறிப்பிடலாம்.

 

சால்மன் மீனை மீண்டும் சூடாக்குவது எஞ்சியவற்றை வெப்பமாக்குவதை விட அதிகம்;அது ஒருகலை வடிவம்மாஸ்டர் வேண்டும்.இந்த உதவிக்குறிப்புகள் மூலம், அனைவரும் விரும்பும் உணவை நீங்கள் உருவாக்குவீர்கள்!

ஏர் பிரையரில் சால்மனை மீண்டும் சூடாக்குவது எவ்வளவு எளிது என்பதை நினைவில் கொள்க?இந்த கருவி உங்கள் சமையலறைக்கு கொண்டு வரும் ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் எளிமையையும் அனுபவிக்கவும்.மணிக்கு சமைக்கவும்5-7 நிமிடங்களுக்கு 375°Fகுற்ற உணர்வு இல்லாமல் மிருதுவான முழுமை பெற.இந்த சமையல் சாகசத்தை முயற்சி செய்து புதிய சுவையான சாத்தியக்கூறுகளைக் கண்டறியவும்!